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Snapdishの料理写真:台湾風とろとろ豚の角煮
台湾風とろとろ豚の角煮
高菜漬けの塩分で味をつけるのがポイントです 酒蒸してから焼き目をつけて煮込みまし...
材料: 豚バラ肉 高菜漬け 卵 ねぎ 料理酒 生姜
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Snapdishの料理写真:チョコと生姜のムース -11/15☆5Daysアート
チョコと生姜のムース 11 15 5Daysアート
5Daysアートチャレンジ Day 4 テーマ nostalgic 祖母から受け...
材料: ダークチョコレート 生クリーム 三温糖 卵黄 しょうがのすり...
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Snapdishの料理写真:すじこんとお豆腐で肉豆腐🎵
すじこんとお豆腐で肉豆腐
肉豆腐にしようと思ったらお肉なかった 冷凍庫ガサガサ すじこん見っけ これと一緒...
材料: すじこん スジ肉 こんにゃく 砂糖 おろし生姜 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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Snapdishの料理写真:旨辛~豆乳みそ坦々鍋♪温まる~♡
旨辛 豆乳みそ坦々鍋 温まる
昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏きんかんの甘辛煮〜父の買物
鶏きんかんの甘辛煮 父の買物
父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
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Snapdishの料理写真:麻婆ザーサイ豆腐春雨
麻婆ザーサイ豆腐春雨
冷蔵庫にあるもので作った というノリで出来た一品です
材料: 搾菜 木綿豆腐 春雨 豚ひき肉 長葱 ごま油 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:小アジの梅しそチーズ唐揚げ❤️&梅照り煮
小アジの梅しそチーズ唐揚げ 梅照り煮
本日のメインはお魚さーん お魚大好き綾奈さーん ノ お魚愛がとまらなーい 頭ごと...
材料: 小アジ 大葉 梅干し 小 スライスチーズ 酒と塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:日本酒とどうぞ♡ねぎま鍋と〆の蕎麦
日本酒とどうぞ ねぎま鍋と の蕎麦
その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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Snapdishの料理写真:万能つゆで焼きなす🍆生姜がいい仕事します😉🎶
万能つゆで焼きなす 生姜がいい仕事します
こんにちは そろそろ が恋しくなる季節になりました でも日中はぽかぽか陽気です ...
材料: なす 生姜のすりおろし 万能つゆの素
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しいお煮しめ(*´ω`*)
冷めても美味しいお煮しめ
れんこん 里芋 ごぼう など 根菜が揃ってきたらお煮しめが食べたくなる と言う訳...
材料: 鶏モモ肉 こんにゃく したゆでしておく 里芋 人参 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:夏はコレ!コク旨スープの冷やしカレーラーメン
夏はコレ コク旨スープの冷やしカレーラーメン
焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃプリン🍮
かぼちゃプリン
こんにちは 今日は急きょ バレーボールがお昼までになり お弁当はありませんでした...
材料: かぼちゃ きび砂糖 牛乳 卵 お好みでラム酒 まはたはすりお...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の生姜煮
秋刀魚の生姜煮
こんにちは 昨日の夜ごはんの秋刀魚の生姜煮です スーパーで夜ごはん何しよー とウ...
材料: 秋刀魚 酒 塩 薄力粉 合わせ調味料 水 酒 醤油 みりん ...
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