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Snapdishの料理写真:お稲荷ロール弁当
お稲荷ロール弁当
こんにちは 東海地方も昨日 梅雨入りですって 気分だけはスッキリしたいなぁと思っ...
材料: 熱々のご飯 かんたん酢 自家製 白いりごま 油揚げ 寿司揚げ...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜♪
麻婆白菜
旬の白菜をたくさん食べられる一品 艸 トロっとピリっと 温まる要素が揃ったご飯に...
材料: 豚挽き肉 白菜 椎茸 長ネギ ニンニク 生姜 酒 砂糖 豆板...
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Snapdishの料理写真:大ヒット!!鍋焼き麻婆豆腐うどん♪
大ヒット 鍋焼き麻婆豆腐うどん
これ好きだぁ 凄く美味しく出来ました アツアツ辛 くて本当に温まるよ これは試し...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ ニラ 生姜 豆板醤 水 赤味噌 白味...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
大洗 那珂湊市場で買った金目鯛2尾で2千円だったので思わず購入 1匹は煮付けもう...
材料: 金目鯛 昆布出し 酒 醤油 砂糖 新味料 生姜スライス 白髪...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
甘めの煮汁 鯖の味噌煮 茄子の唐揚げ 海老名のお酒 恵 いづみ橋 青ラベル
材料: 鯖 生姜 味付け 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:にぎやか麻婆豆腐~☆battymamaの晩ごはん~☆5/21☆
にぎやか麻婆豆腐 battymamaの晩ごはん 5 21
本日の にぎやか麻婆豆腐 丸揚げぽてと 月末になるにつれ冷蔵庫の食材もずいぶん寂...
材料: 合挽き 木綿豆腐 ねぎ にんじん 干し椎茸 小松菜 おろしに...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺
ジャージャー麺
保育園給食風
材料: 中華麺 豚ひき肉 にんじん 玉ねぎ しょうが ねぎ 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむやつ~茄子と厚揚げの甘辛そぼろ味噌炒め♪
ご飯がすすむやつ 茄子と厚揚げの甘辛そぼろ味噌炒め
半端なくご飯が進む だからあまり作りたくないんだけれど 茄子が私を呼んでいたので...
材料: 茄子 厚揚げ 豚挽き肉 ペースト状中華だし 砂糖 出汁醤油 ...
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Snapdishの料理写真:#イワシの甘酢煮 #鰯 #酢
イワシの甘酢煮 鰯 酢
これはイチオシ ツボに入った 身がふんわりとなり仕上がりが美しい 夏なら冷やして...
材料: イワシ 穀物酢 みりん 砂糖 塩 玉水 酒 水 1 1 生姜...
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Snapdishの料理写真:茄子のトロントロン糀甘こうじ煮
茄子のトロントロン糀甘こうじ煮
大粒の雪が降って来た 北海道から おはようございます 昨日の晩御飯  生姜をたっ...
材料: 茄子 醤油 みりん 酒 糀甘酒 めんつゆ 醤油
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Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ♫
ジンジャーシロップ
冷えは病気の元 というわけで身体ポカポカになりたくて作ってみました ネットでみた...
材料: 生姜 甜菜糖 水 シナモンスティック クローブ ホール ブラ...
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Snapdishの料理写真:しっとり柔らか 鶏むねの塩生姜蒸しジンジャー醤油ライス
しっとり柔らか 鶏むねの塩生姜蒸しジンジャー醤油ライス
今日のランチは鶏むねで あっさりな塩生姜蒸しにし 簡単な ジンジャー醤油ライスと...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 粉末鶏ガラ素...
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Snapdishの料理写真:すじコン(ぼっかけ)♪
すじコン ぼっかけ
牛スジは一度お湯 酒の中で茹でこぼす 砂糖 みりん お湯を煮立たせて牛スジを弱火...
材料: 牛スジ 板こんにゃく 茹でるお湯 酒 お湯 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華始めました♪
冷やし中華始めました
今年はしばらく涼しく 冷やしラーメン忘れていました 笑 急に暑くなり 早速冷やし...
材料: にんにく 生姜 玉ねぎ 醤油 酢 砂糖 酒
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