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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け
新生姜の甘酢漬け
コンロが死ぬ前の昨日の夕方作りました コンロ明日修理に来ます 試しにさっき使って...
材料: 新生姜 酢 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:お醤油ベースの和風ロールキャベツ
お醤油ベースの和風ロールキャベツ
母がよく作ってくれた お醤油ベースのロールキャベツです ほんのり生姜醤油のスープ...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 しょうゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:煮汁が溢れ出す♬冬瓜と新生姜の冷たい煮物
煮汁が溢れ出す 冬瓜と新生姜の冷たい煮物
こんにちは また雨が降り出しました 金曜日に買い物に行った時 野菜があれもこれも...
材料: 新生姜 鶏胸肉 塩 片栗粉 冬瓜 これ うま つゆ 水 ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鰤カマの生姜煮付け♪
鰤カマの生姜煮付け
四国の鰤カマをお安く買ったので甘辛く生姜で煮ました 脂が乗ってて美味しいね
材料: 鰤カマ お水 下処理用 酒 下処理用 調味料 水 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:今週は本当のもつ鍋!
今週は本当のもつ鍋
先週はもつ鍋風餃子鍋だったけど 今週は生牛もつが手に入ったのでまたもつ鍋系列アゲ...
材料: 牛もつ 生姜 長ねぎの青い部分 酒 ニラ もやし キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでパエリヤ
ホットプレートでパエリヤ
思っていたより簡単にできました けっこういけます
材料: お米 エビ ムール貝 イカ トマト 玉ねぎ 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:谷中生姜と牛蒡の豚バラ巻き 照り照りの甘辛煮
谷中生姜と牛蒡の豚バラ巻き 照り照りの甘辛煮
谷中生姜のピートロ巻きを夕食に仕込んだ端切れ生姜と牛蒡を巻いて母と私の昼ごはん ...
材料: 豚バラ 谷中生姜 牛蒡 砂糖 醤油 みりん 花山椒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
カレイ 美味しかったです ごちそうさまでした
材料: 黄金カレイ 骨抜き 100g 切 生姜 かけ 水 1C 酒 ...
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Snapdishの料理写真:味ごはんとさば竜田の秋弁当『レシピ☞きのこと帆立のカンロ味ごはん』
味ごはんとさば竜田の秋弁当 きのこと帆立のカンロ味ごはん
Nov 17 2022 味ごはんとさば竜田の秋弁当 きのこと帆立のカンロ味ごはん...
材料: 米 にんじん 油揚げ 帆立缶詰め だし粉 酒 醤油 カンロ飴...
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Snapdishの料理写真:菜の花と金柑の生姜和え
菜の花と金柑の生姜和え
菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:乾物を美味しく  高野豆腐と鶏団子の煮物
乾物を美味しく 高野豆腐と鶏団子の煮物
鶏ひき肉がお安くて多めに買った時に蒸し団子にしていた物と高野豆腐で じゅわぁ っ...
材料: 高野豆腐 3倍濃縮めんつゆ 水 生姜すりおろし 片栗粉 鶏蒸...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  ブロッコリーと蕪と豚肉の甘酒カレー煮
昼ごはん ブロッコリーと蕪と豚肉の甘酒カレー煮
またこの組み合わせ 笑 甘酒で優しくスパイシー
材料: ブロッコリー 蕪 豚肉 生姜千切り カレー粉 甘酒 牛乳 コ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
本だけ残った茄子を麻婆にしました 豆豉があった方が美味いんだろ な
材料: 茄子 挽肉 長ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 XO醬 粉唐辛子...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏手羽元の中華風煮込み
大根と鶏手羽元の中華風煮込み
中華の神 ウエイパーでまた一品 胡麻油の香りと鶏手羽がたまらん 大根も面取りなん...
材料: 鶏手羽元 大根 ウエイパー 酒 出汁醤油 オイスターソース ...
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