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Snapdishの料理写真:みそバター豚じゃが
みそバター豚じゃが
このくそ暑い時に煮物 汁と一緒にどんぶりにかけて食うとうまいです
材料: じゃがいも 豚バラ グリーンピース 玉ねぎ おろし生姜 だし...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンの甘辛丼
オイルサーディンの甘辛丼
冷蔵庫空っぽで 缶詰のお世話になりました 甘辛いタレを絡めた簡単丼です
材料: オイルサーディン缶詰 玉葱 めんつゆ原液 イタリアンパセリ
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Snapdishの料理写真:包丁俎板要らず☺️焼いて乗せるだけの大豆ミートおつまみ
包丁俎板要らず 焼いて乗せるだけの大豆ミートおつまみ
大豆のお肉の新商品 スライスレトルトタイプを使って簡単なおつまみを作りました 青...
材料: 大豆のお肉スライスレトルトタイプ 酒 醤油 片栗粉 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮付け
ヒラメの煮付け
ヒラメは冷凍保存で1 2 月大丈夫です たまり醤油と焼いたネギでつゆが美味しくな...
材料: ヒラメ 1切100g 長ネギ 生姜 たまり醤油 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:いわしそきのこ炒飯
いわしそきのこ炒飯
お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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Snapdishの料理写真:家にあるもので。。鶏そぼろとゆで卵の和風リメイクグラタン(*^^*)
家にあるもので 鶏そぼろとゆで卵の和風リメイクグラタン
昨日の晩ごはんです 冷蔵庫にあったそぼろと 朝ごはんにサンドイッチで 作ったゆで...
材料: 鶏そぼろ ゆで卵 じゃがいも しめじ バターorマーガリン ...
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Snapdishの料理写真:日本蕎麦ジャージャー麺
日本蕎麦ジャージャー麺
ジャージャー麺 甜麺醤 豆板醤 日本蕎麦 中華 簡単料理
材料: 豚挽き 豆板醤 甜麺醤 砂糖 大蒜 醤油 山椒 辣油 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:テリヤキつくねライスバーガー
テリヤキつくねライスバーガー
今回は雑穀入りでつくりましたが 白ご飯だけのほうが形つくりやすいかもしれません ...
材料: ひき肉 液体塩麹 砂糖 醤油 味醂 葉物野菜 マヨネーズ 生...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒めの献立
鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒めの献立
鶏むね肉 夏野菜 赤黄パプリカで彩りが華やかなので 見るだけで元気が出ますねー ...
材料: 鶏むね肉 醤油 下味 酒 下味 片栗粉 下味 赤パプリカ 黄...
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Snapdishの料理写真:韓国風焼肉丼
韓国風焼肉丼
ナムルと焼肉をコチュジャン風味の甘酸っぱいタレで食べるので 食が進みます
材料: 白ネギ みじん切り おろし生姜 コチュジャン 白ゴマ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:本格的!豆板醤、花山椒を使った手作り簡単担々麺🇨🇳👨‍🍳✨辛さも自分で調整できて好吃です😋✨
#薬膳
#手作り
#美味しい
#うちごはん 
#中華料理
本格的 豆板醤 花山椒を使った手作り簡単担々麺 辛さも自...
素を使わず 自分で味がアレンジできるので美味しいですよ
材料: 挽肉 豚と牛の合挽き ニンニク 生姜 塩 紹興酒 豆板醤 唐...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
先週のゴハンです カンタン酢と一緒にいただいたオレンジページの茄子特集を見てから...
材料: 茄子 ピーマン 緑 赤 豚ひき肉 生姜 みじん切り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:とりつくねバーグ
とりつくねバーグ
鶏胸肉のミンチと同じ分量の豆腐で ダイエット 節約ごはん ー ノ つくねの照り焼...
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Snapdishの料理写真:手羽元の中華風煮込みです(∩´∀`∩)
手羽元の中華風煮込みです
ユウキ食品さんの中華調味料7点セットモニター当選ありがとうございます 手羽元を炒...
材料: 手羽元 塩 酒 生姜すりおろし ニンニクスライス ネギ青い部...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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