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秋刀魚は粗くたたいて葱と味噌は後合わせにしました 全体を軽く和えて歯応えを残すの...
材料: 秋刀魚 ネギ 味噌 ミョウガ 大葉 青唐辛子 ニンジン めん...
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2014 10 3 夕飯 今日口の中を噛んだので赤身の魚である秋刀魚 ビタミ...
材料: 秋刀魚 玉ねぎ セロリ じゃがいも 塩胡椒 赤ワイン トマト
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南蛮漬けの調味料はあれこれと合わせるものが多くて大変と思っていませんか 正統派の...
材料: 鯵 塩 片栗粉 蓮根 パプリカ 紫玉ねぎ 水菜 長ねぎ ポン...
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白身魚や鮭でよく作るエスカベージュですが 青背の魚でもくせなく食べれるよう カレ...
材料: 秋刀魚 小麦粉 片栗粉 カレー粉 クレイジーソルト等 オリー...
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酢には疲労回復の効果があることはご存じの方も多いと思います 暑さ続きなのでサッパ...
材料: 鰺 玉ねぎ 人参 ピーマン 出汁 酢 砂糖 醤油 ごま油 輪...
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水曜日の朝パスタへようこそ 今日は 生秋刀魚です ちょっと和風に仕上げました 皆...
材料: さんま2尾 今回は 開いたもの使用 頭 内蔵をとり 開いて食...
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こんばんは 高知県西部 降ったり止んだりと忙しいお天気です 昨夜ですが 生さんま...
材料: お米 生さんま 塩 料理酒 しいたけ しめじ 生姜 あご出汁...
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缶詰め使用でお手軽なのに本格的な味 これまでもかなり似たようなものをアップしてま...
材料: 生パスタ カ ディ購入 新玉葱スライス アマニ油 塩 胡椒 ...
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