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銀座三洲屋さんの看板メニューのアレンジアテ 5日連続のアテ作りで仕事の憂さを晴ら...
材料: 鶏肉 椎茸 春菊 豆腐 牡蠣 ガラスープ 薄口醤油 塩
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こんばんは 明日は七夕ですね 今日はそんな七夕にぴったりの生春巻のご紹介です 米...
材料: ライスペーパー レタス きゅうり にんじん 豆苗 スモークサ...
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いくらの醤油漬けを自分で作れば いくらかけ放題の贅沢はらこ飯に 毎年作っています...
材料: いくらの醤油漬け 生いくら 醤油 みりん 酒 ヤマサの白だし...
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きのこの旨味に これ うま つゆ のだしの旨味 最後にパルミジャーノを絡めていた...
材料: 米 舞茸 にんにく 玉ねぎ バター 水 これ うま つゆ オ...
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イカが主役のパエリア サフランは高いのでターメリックで代用 パエリア 丸ごとイカ...
材料: イカ えび あさり ムール貝 ドライトマト トマトソース 玉...
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朝食に大豆粉のガレットを作りました 大豆粉だからグルテンフリーでヘルシーでタンパ...
材料: 基本のクレープ生地のレシピです 大豆粉 米粉 藻塩 全卵 牛...
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お味噌汁が中途半端に残ったのでリメイク お味噌汁に洗った生米を入れ強火にかけて ...
材料: お味噌汁 水 生米 卵
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暑い時でもしっかりごはん カレー粉でちょっとスパイシーなピリヤニっぽくしました ...
材料: イカ ツボ抜き ズッキーニ 玉ねぎ 人参 酒 塩 カレー粉 ...
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海老とXO醬の旨みを春雨に染み込ませて美味しくいただきました 春雨だからボリュー...
材料: 海老 春雨 酒 片栗粉 小ネギ 鷹の爪 XO醤 鶏がらスープ...
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じゃがいもも卵もウインナーも一緒に炊飯調理してご飯もおかずも同時に出来上がるワン...
材料: 米 水 ミックスベジタブル コンソメの素 ケチャップ じゃが...
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