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Snapdishの料理写真:もぐ子のレシピ教えます ♥ 遊香茶館 マスカテルジャスミンのゼリー
もぐ子のレシピ教えます 遊香茶館 マスカテルジャスミンの...
もうご覧いただけましたか もぐ子 と もぐ美 の 香るお茶 ティータイムストーリ...
材料: 遊香茶館 マスカテルジャスミン ティーバッグ 上白糖 アガー...
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Snapdishの料理写真:白身魚と夏野菜のアクアパッツァ風
白身魚と夏野菜のアクアパッツァ風
夏野菜 というか冷蔵庫の残り野菜と冷凍カレイをまとめてアクアパッツァ風に蒸し煮 ...
材料: かれい切り身 ミニトマト セロリ ゴーヤ パプリカ にんじん...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のトマト🍅ワイン煮込み
鶏手羽元のトマト ワイン煮込み
皆さんこんばんは 今日は朝時間がない中 ぱぱっとできる煮込みを作りました 仕上げ...
材料: 鶏手羽元 人参 玉ねぎ セロリ オリーブオイル 塩胡椒 ニン...
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Snapdishの料理写真:🎄鶏もも肉のコンフィ   🎄 confit chicken
鶏もも肉のコンフィ confit chicken
メリー クリスマス クリスマスディナーのメインディッシュは 鶏もも肉のコンフィで...
材料: 鶏もも骨付き肉 塩 胡椒 ミックススパイス じゃがいも サラ...
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Snapdishの料理写真:鱈(たら)のムニエル☆ケーパーソース
鱈 たら のムニエル ケーパーソース
オニオンスライスに鱈とソースの味がしみてGood ケーパーの使い道がなかなかなか...
材料: 鱈 玉ねぎ レッドパプリカ インゲン 小麦粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ふわふわたまご乗せクミン香るシーフードピラフ☺️
ふわふわたまご乗せクミン香るシーフードピラフ
最近のマイブームは インド料理でなくて 洋食にクミンシードを少し加える事です ガ...
材料: クミンシード シーフードミックス 炊いたご飯 ガーリック 鷹...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかとセロリの葉のフリット
ほたるいかとセロリの葉のフリット
いかとセロリは相性が良い ならば  と作ったこちら 何と  絶品でした 主人 大...
材料: ほたるいか ボイル セロリ 葉 天ぷら粉 炭酸水 米油 ぬち...
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Snapdishの料理写真:Minestrone
Minestrone
有機野菜 果物などを定期宅配 に注文したら とにかく余る 知り合いからの紹介だか...
材料: 鶏胸肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ ニンニク カットトマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりとホタルイカのバール風ワイン蒸し
圧力鍋で作った あさりとホタルイカのバール風ワイン蒸し
魚介類を つを使ったワイン蒸しです
材料: あさり ホタルイカ じゃがいも にんにく オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキノコのパエリア
鶏肉とキノコのパエリア
久しぶりにちゃんと作ったら やっぱり美味しかったさぁー
材料: 米 鶏もも肉 シメジ エノキ 椎茸 トマト サフラン アーモ...
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Snapdishの料理写真:🐓鶏モモ肉のフリカッセ🇫🇷
鶏モモ肉のフリカッセ
鶏肉のクリーム煮 いえ 今夜はフリカッセと呼ばせて 会社帰りに美味しそうなキノコ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 太めの白ネギ お好きなキノコ バター 小麦...
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Snapdishの料理写真:金目鯛のアクアパッツァ
金目鯛のアクアパッツァ
じっくりニンニクの香りを出したオリーブオイルでこんがり焼いた金目さんを強火でガー...
材料: 下処理済み魚 砂抜きしたアサリ 他
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Snapdishの料理写真:丸ごと蜜柑のシロップ漬け✱
丸ごと蜜柑のシロップ漬け
有り余る蜜柑をシロップ漬けにしました 重曹を加えた砂糖水で煮ると薄皮がやわらかく...
材料: みかん 小粒 炭酸水 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ オメガ3のトリコローレソース
真鯛のカルパッチョ オメガ3のトリコローレソース
トリコローレとは 色の国旗のカラーですが 今回はドライトマトの赤 黒オリーブの黒...
材料: トリコローレソース材料 市販のジェノバソース 黒オリーブ ド...
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