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Snapdishの料理写真:牡蠣のグレープシードオイル漬け 【Oysters in grapeseed oil】
牡蠣のグレープシードオイル漬け Oysters in g...
この季節 これがたまらない 止まらない ガラス容器の中まで接近して撮ったら 魚眼...
材料: 牡蠣 片栗粉 グレープシードオイル にんにく 鷹の爪 ローリ...
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Snapdishの料理写真:エビとイカのパエリア
エビとイカのパエリア
できたての香りがとてもgood ターメリック yummy でカレーみたいな色にな...
材料: 米 海老 殻付き ヤリイカ 玉ねぎ ミニトマト いんげん オ...
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Snapdishの料理写真:きび砂糖レモン粒マスタード煮 〜ベイビーバックリブ〜 🐷🍋
きび砂糖レモン粒マスタード煮  ベイビーバックリブ
先日仕込んでおいた きび砂糖レモン のシロップを使ってお肉料理を   漬け汁こと...
材料: ベイビーバックリブ 1ラック 塩 こしょう きび砂糖レモン ...
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Snapdishの料理写真:幻の梨「かおり」でカスタードパイ🍐
幻の梨 かおり でカスタードパイ
頂き物の栃木の梨 かおり とても大きくて爽やかな良い香りのする梨 白ワインでコン...
材料: 梨 お水 砂糖 白ワイン レモン汁
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ😋
ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ
冷凍庫に あるものでポトフを 作ってみました 昼飲みに白ワイン あう 寒い 日の...
材料: サラダキャベツ 玉ねぎ 人参 厚切りベーコン 青森産にんにく...
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Snapdishの料理写真:マテ貝のワイン蒸し♡
May
マテ貝のワイン蒸し
マテ貝を食べたいという夫のリクエストで ちょっぴり高級だけど 食べ応えがあって ...
材料: マテ貝 ガーリックオリーブオイル バター ハーブソルト コシ...
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Snapdishの料理写真:体に優しい気がする?豆乳リゾット
emi
体に優しい気がする 豆乳リゾット
味噌でコクがでる 和風なんか洋風なんかよぅわからんけど キノコのだしもでてまろや...
材料: キノコ 玉ねぎ 水 塩 白ワイン コンソメ 豆乳 全粒粉 味...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中のハーブグリル
鶏手羽中のハーブグリル
今日は2品 1品目は鶏手羽中のハーブグリル 焼く 炒め物 肉料理 イタリア料理 ...
材料: 鶏手羽中か手羽元 ハチミツ 白ワイン 岩塩 白胡椒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:サルティンボッカ
サルティンボッカ
香里園居酒屋 香里園地酒 Keisキッチン けいずきっちん イタリアンで日本酒も...
材料: 牛肩ロース薄切り 生ハム 新玉葱 大葉 ニンニク オリーブ ...
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Snapdishの料理写真:魚介のワイン蒸しパセリソース
魚介のワイン蒸しパセリソース
レシピ有 魚介の出汁と爽やかなパセリソースが美味しい魚介たっぷり料理
材料: 海老 帆立 あさり 砂抜き ホールグリーンオリーブ 種入り ...
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Snapdishの料理写真:tomato focaccia(*^^*)
tomato focaccia
バットで焼くレシピ本より トマトフォカッチャ焼きました 明日 お友達とランチする...
材料: バット1台分 フォカッチャの生地 強力粉 薄力粉 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、洋梨の白ワイン煮
圧力鍋で作った 洋梨の白ワイン煮
洋梨を使った ちょっと贅沢に見えるデザートレシピのご紹介です
材料: 洋梨 白ワイン 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:海老クリームコロッケ
海老クリームコロッケ
今夜のメインディッシュ 洋食メニュー好きなんです この間 南河内の山の中でワンコ...
材料: むきエビ 玉ねぎ 白ワイン 塩コショウ ナツメグ バター ホ...
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Snapdishの料理写真:ブルギニオンバター Bourguignon butter
ブルギニオンバター Bourguignon butter
バター エシャロット ニンニク パセリをミキサーでガーっと
材料: 無塩バター エシャロット パセリ ニンニク 塩 白コショウ
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