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Snapdishの料理写真:ブール
ブール
ブール焼いた 大きい方はパン バーニャにする予定 なので バヌトンは使わなかった...
材料: リスドォル 塩 砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:発酵種でバゲット☆
発酵種でバゲット
こんばんは 二日連続でバゲット焼きました 艸 昨日は一次発酵放置しすぎて 肌生地...
材料: 発酵種 準強力粉 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:超チョコだく♡フォンダンショコラパン
超チョコだく フォンダンショコラパン
超 チョコだく フォンダンショコラみたいなパンです 生地にもチョコチップを練りこ...
材料: 強力粉 ブラックココア又は純ココア ドライイースト 三温糖又...
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Snapdishの料理写真:✳︎湯種角食パン
湯種角食パン
cookpad にゃんた327さんのレシピ 湯種ハマり中 レシピ通りの水分量だと...
材料: 湯種 はるゆたかブレンド 熱湯 塩 本捏ね はるゆたかブレン...
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Snapdishの料理写真:黒ごま塩パン♪
黒ごま塩パン
塩パン 娘が大好きで 最近はパン屋さんに行くと必ず買っていたのだけど 先日お店に...
材料: a 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 牛乳 40 くらい...
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Snapdishの料理写真:フライドオニオンたっぷり♡ツヴィーベル・ブロート♡
フライドオニオンたっぷり ツヴィーベル ブロート
こんばんはーっ 今日は余ってる フライドオニオンを 使いきりたくて ツヴィーベル...
材料: 準強力粉 E65 ライ麦 ゲランドの塩 モルトパウダー ラー...
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Snapdishの料理写真:けろちゃんのナポリタンと塩バゲット♡
けろちゃんのナポリタンと塩バゲット
おはようございます 先日けろよんさんの kitchenで見た ケチャップとダシダ...
材料: ナポリタンはけろちゃんのkitchenへ バゲット 準強力粉...
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Snapdishの料理写真:Buono!とくおさんのシュガーバターロールパン♪
Buono とくおさんのシュガーバターロールパン
昨日とくおさんがお祝いで作っていた シュガーバターロールパン とっても美味しそう...
材料: とくおさんちへ
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵で短縮1時間✨てごねソーセージパン🙌💕
レンジ発酵で短縮1時間 てごねソーセージパン
初パン作り 時間かけてられないのでレンジで時短発酵 うまくいったー 油断してこげ...
材料: バター 牛乳 イースト 砂糖 塩 強力粉 ソーセージ フラン...
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Snapdishの料理写真:甘酒使って捏ねないハードパン🎵
甘酒使って捏ねないハードパン
最近甘酒を飲むようにしてるの で 今日はお砂糖代わりに甘酒を使って捏ねないハード...
材料: ルク ココットロンド16 準強力粉 ソレドォル 塩 甘酒 ド...
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Snapdishの料理写真:ふんわりなパンのコツあり♪コーヒーチョコチップロールパン
ふんわりなパンのコツあり コーヒーチョコチップロールパン
ふんわりパンのコツ 砂糖 糖分 が多いパンはイーストを耐糖性を使用します サフな...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 卵黄 砂糖 水あめ 塩 イ...
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Snapdishの料理写真:🥄スプーンで食べる🍓ホワイトチョコとクリーム🧀のタルト
スプーンで食べる ホワイトチョコとクリーム のタルト
かよちゃーん 500投稿おめでとう かよちゃんはなんてったって いつも女子よね ...
材料: ボトム くるみ 砕くかフープロ メイプルシロップ または蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:簡単可愛くオブラートアートロールパン
簡単可愛くオブラートアートロールパン
今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:ふかふかコッペパン
ふかふかコッペパン
意外と難しいコッペパン 横割れしたり焼きムラがひどかったり 何度も何度も試作や失...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 トレハロースがない時は12gに トレハ...
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