発酵だし のレシピと料理アイデア

色付きよくするため パン材料にモルトパウダー2gいれてみました なくてもOKです

ハニーナッツクッペ焼きました クルミ カシューナッツ アーモンド ピスタチオを細...

美味しくアレンジ

初めて作ったりんごの天然酵母 元気が無くても 微妙な発酵しかしなくて 膨らまない...

米糀ミルクとブルーベリーを合わせてスムージーにしました 米糀ミルクさらりと飲みや...

とろ りチーズのピザまん 手土産などにも

ホットケーキに米糀ミルクを使用 コーヒーと米糀ミルクを合わせたカフェオレ 米こう...

二次発酵が短かったようです

明日の朝ごはんにします

パウンドケーキの型しかなかったので パン 食パン 手作りパン

この分量でMサイズ1枚分くらい

要するにコロッケの中身なのですが これが簡単美味しいのです 日経新聞のコラム 発...

おせん という料理漫画を参考にして作りました 大好きな漫画なので これからも参考...

ふわっふわに蒸しあがりました