発酵焼き  砂糖  のレシピと料理アイデア

今日で1月が終わりですね 早いなぁ 年が明けて何をしただろう って感じです 笑 ...

1月から密かに練習していたクロワッサン 何度焼いても 美味しくない もうやめよか...

デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...

おはようございま す 昨日は皆様のkitchenへ回り切れず 途中で寝落ちしてし...

角食第2弾 本日朝から焼きました パイシートで外側サクっ 中しっとりのレーズンデ...

この度 ぐぅぐママに お声を掛けて頂きまして パン工房 マトンに入部させて頂きま...

この前 お隣さんからトマトをいただいたので 昨日は朝から抹茶 あんこのちぎりパン...

前回と少し配合をかえて ラウンド6回目のチャレンジです 粒ジャムって焼くとこんな...

インスタントコーヒーを生地に練り込み チョコチップをパラパラと アーモンドスライ...

小ぶりなサイズに作った方が パン生地とビス生地のバランスがよく とても美味しいパ...

おはようございます 今朝は昨年の7月に作った ブラックメロンパンと 同じセリアの...

おはようございます 昨夜は少し体調が良くて数人ですが kitchen巡りしてまし...

豆まぁめの 濃厚アーモンドミルク を作って スイートブールを作りました b この...

ハイッ 今朝はまたまた家庭菜園の枝豆を使いパン作り 穫れたての枝豆を茹でてずんだ...