おはようございます 昨日大切なお友達から届いた 至高の葡萄 シャインマスカットも...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸かしたもの 本捏ね...
- 339
- 3
- 1
- 保存
香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
- 10,227
- 227
- 13
- 41
- 保存
久しぶりの角食部投稿です 子供たちが大好きな真っ白な食パン 今回は 湯種を使って...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 スキムミルク 練乳 ...
- 216
- 1
- 保存
一次発酵のみ コネ要らずの簡単生地 モチモチで美味しい 巨峰も皮付きで十分美味し...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 熱湯 オリーブオイル 巨峰...
- 30,454
- 81
- 1
- 6
- 保存
きみにゃーん 100投稿おめでとうーーーっ 毎日kitchenに来てくれて いつ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
- 544
- 1
- 1
- 保存
アハ ハハハ 遅れちゃいましたが けろちゃーん 2600投稿おめでとうございます...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
- 247
- 2
- 1
- 保存
今日もパン作り ベーコンエピを作りました 冷蔵庫で低温発酵させた発酵種を使って ...
材料: Artisanflour Atta 発酵種 塩 ドライイース...
- 862
- 1
- 保存
本日2投目は 昨日枝豆を収穫して 夕方5時過ぎに焼き上がった 枝豆チーズパン こ...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
- 1,576
- 9
- 1
- 1
- 保存
おはようございます パンフェスで人気No 1だった ブルーベリーブレッドを よう...
材料: 強力粉 スーパーキング 薄力粉 バイオレット 塩 砂糖 バタ...
- 2,862
- 2
- 1
- 保存
ユキさんの カンパ祭り に参加させて頂きます ウチには 発酵カゴも パンマットも...
材料: 準強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 牛乳 バター クルミ クープ...
- 273
- 1
- 1
- 保存
今日も一日お疲れさもでした こちらはとても寒くて 冷たい雨が降り続いています c...
材料: 強力粉 ライ麦 サワー種 塩 スキムミルク 水 砂糖 セミド...
- 695
- 1
- 保存
モニター商品の ゴルゴンゾーラピカンテを使い 甘じょっぱいパンに 仕上げてみまし...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
- 4,766
- 170
- 3
- 28
- 保存
へーさーん お誕生日おめでとうーっ お待たせ致しましたっ 待ってない イヤイヤ ...
材料: 湯種 強力粉 石臼挽きグリストミル 牛乳 コンロで沸騰させた...
- 389
- 2
- 1
- 保存
