6月16日 詳しい作り方1の 追記しました 調理時間に放置時間は含まれておりませ...
材料: きゅうり 茄子 みょうが オクラ 大葉 生姜 皮を剥いて 梅...
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みきさんの大豆とじゃこを作ってみました 懐かしい 美味しい みきさんのより じゃ...
材料: 大豆水煮 水気をしっかり拭取る 片栗粉 じゃこ サラダ油 醤...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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時間は計ってませんでしたがそんなにかかりません 忙しい時の一品です スープがすっ...
材料: シャケ 玉葱 太めにスライス キャベツ 太めの千切り もやし...
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麻婆豆腐の和風バージョン 緑色 お肉を切らしていたので びんながまぐろで作ってみ...
材料: 豆腐 ほうれん草 バセリみじん切り びんながまぐろ 生姜 ニ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 先日 レトロちっくなグラタンを作り こち...
材料: 温かいご飯 トリモモ肉 玉ねぎ バター 酒 醤油 蜂蜜 ケチ...
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カツオの美味しい時期にぜひ 刺身用のカツオ または切り落としに 生姜 味噌 ネギ...
材料: カツオの切り落とし 刺身用 生姜みじん切り 白ネギまたは青ネ...
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味見ってどこまでだっけシリーズ このシリーズのネーミングは 大好きな仲良しペコ友...
材料: ささみ セロリ 茹でたけのこ ささみ用塩 酒 セロリ用塩 だ...
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