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Snapdishの料理写真:サーモンのコートレット~ソース・ヴァンブラン~
サーモンのコートレット ソース ヴァンブラン
サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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Snapdishの料理写真:シトラス&ヨーグルトムース☆ Citrus & yogurt syllabub ☆
シトラス ヨーグルトムース Citrus yogurt ...
ギリシャヨーグルトに白ワイン レモン果汁で甘酸っぱいヨーグルトムースに サッパリ
材料: ヨーグルト 白ワイン レモン果汁 レモンの皮すりおろし 粉砂...
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Snapdishの料理写真:豚肉とグリーンピースの白ワイン煮
豚肉とグリーンピースの白ワイン煮
グリーンピースは 色が悪くなるけれどしっかり蒸し煮ると旨味アップで お肉にも馴染...
材料: 豚肩ロース肉 グリーンピース 玉ねぎ にんにく 白ワイン ブ...
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Snapdishの料理写真:お鍋でチキンピラフ
お鍋でチキンピラフ
食卓ドン で 仲良く食べよう クリスマス ピラフ 鶏もも肉
材料: 米 鶏もも肉 2cm角 白ワイン or酒 塩コショウ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ すだちクリームソース
真鯛のポワレ すだちクリームソース
冷蔵庫の整理 フードレスキューで買った大きな冷凍の愛媛県産の養殖鯛 まだ半身がど...
材料: 真鯛 塩 オリーブオイル ソース 生クリーム 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:エビとパプリカのハーブ塩炒め
エビとパプリカのハーブ塩炒め
たまたまテレビでやってたピーターのレシピ 笑 本当は松茸で作るみたいだけど そん...
材料: エビ 玉ねぎ ピーマン パプリカ 赤 黄 エリンギ レンコン...
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Snapdishの料理写真:カップケーキ風ミートローフ
カップケーキ風ミートローフ
ミートローフをマフィンの型に入れてマッシュポテトで飾りカップケーキみたいに仕上げ...
材料: ひき肉 ニンニク 玉ねぎ 人参 ケチャップ ウスターソース ...
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Snapdishの料理写真:ターサイのかき揚げ
ターサイのかき揚げ
柿 かき揚げ ターサイ 煮卵 天ぷら スパイシー 白ワイン
材料: ターサイ 小麦粉 水 海老 ネギ
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Snapdishの料理写真:お手製ビーフストロガノフ
お手製ビーフストロガノフ
またこんな時間 ただいま22時 作ってしまって 食べてしまった ビーフストロガノ...
材料: 薄切り牛肉 赤 黄パプリカ ピーマン 白ワイン 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
今日の白ワイン用 ポイントはちょっぴり甘いバターラスクでバランスを取ったとこ
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:あさりとしめじだけのスパゲティ
あさりとしめじだけのスパゲティ
あさりのダシがたっぷり染みた しめじとスパゲティが絶品です つゆだくで作って 残...
材料: スパゲティ あさり しめじ バター 醤油 白ワイン
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Snapdishの料理写真:ひき肉のホワイトソーススパゲッティ
ひき肉のホワイトソーススパゲッティ
生クリームがなかったので 小麦粉と牛乳でホワイトソースにした
材料: ニンニクみじん切り 玉ねぎ中みじん切り 豚ひき肉 小麦粉 牛...
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Snapdishの料理写真:タルト オ シトロン&レアチーズ 😘
タルト オ シトロン レアチーズ
夏らしいタルトを作りたくて タルト オ シトロンを作るつもりだったのですが どう...
材料: レアチーズ生地 クリームチーズ 砂糖 レモン汁 プレーンヨー...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとオクラの…なんだこりゃ?
かぼちゃとオクラの なんだこりゃ
腹減ったんでオクラとかぼちゃ入れて グリルプレートで焼きました ていうか簡単うま...
材料: かぼちゃ オクラ 黒オリーブ ニンニク ケチャップ チーズ ...
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