初めてクリームソース系のパスタに挑戦 ヘルシーにするため 生クリームは使わず牛乳...
材料: 白菜 ツナ缶 ぶなしめじ 牛乳 白ワイン コンソメ 粉チーズ
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飲み残しの白ワインがちょこっとある しかも母の送ってくれたミントもある 簡単料理...
材料: ピンクグレープフルーツ 白ワイン 水 砂糖 ミントの葉
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旬のあさり 菜の花 筍を合わせて 一足早く食卓に春を 簡単に作れて美味しいですよ
材料: あさり にんにく みじん切り オリーブオイル たけのこの水煮...
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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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季節のほたるいかを使ったぴりっと辛いトマトソーススパゲティです ころんと可愛いオ...
材料: スパゲティ ほたるいか ブラックオリーブ オータムポエム に...
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たまたまテレビでやってたピーターのレシピ 笑 本当は松茸で作るみたいだけど そん...
材料: エビ 玉ねぎ ピーマン パプリカ 赤 黄 エリンギ レンコン...
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クックパッドから 酒盗を煮出してエキスだけを使うというなんともシンプル贅沢なパス...
材料: パスタ 酒盗 日本酒 卵黄 三つ葉 粉チーズ
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この前のLE BIHANランチの ピカントソースを作りました 牛肉と ダラ コス...
材料: ピカントソース エシャロット 白ワイン 白ワインビネガー デ...
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ドイツで覚えた春の定番メニューです 春には白アスパラ料理が沢山あったけど その中...
材料: 白アスパラ 塩 砂糖 バター 小麦粉 白ワイン コンソメまた...
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りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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ayako1015 あやこちゃんに教わったレシピで 吉 家の味に近い 吉 家 2...
材料: 水 牛ダシタ 白ワイン 醤油 砂糖 昆布だし 玉ねぎ スライ...
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