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Snapdishの料理写真:ジンギスカン
ジンギスカン
道民のソウルフードのジンギスカンをいつもとは違う食べ方で
材料: 白米 大麦 チアシード 生ラム レタス 山わさび しょう油漬...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で*ほろほろ煮豚
圧力鍋で ほろほろ煮豚
お肉ほろっほろ 豚バラの脂が年々重くなってきたので 今回からはロースで作ることに...
材料: 豚ブロック肉 生姜 長ネギの青いとこ 焼酎 みりん 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:とろとろ麻婆茄子
とろとろ麻婆茄子
久々に麻婆茄子 玉ねぎも入れちゃうんです 茄子のとろとろと玉ねぎの甘味とジューシ...
材料: 茄子 玉ねぎ半分 ピーマン 個 豚挽き肉 長ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:魅惑のきらきらフルーツちらし寿司
魅惑のきらきらフルーツちらし寿司
普通ちらし寿司というと 酢飯の上には 魚介がいっぱい でもフルーツがのっている ...
材料: スペルト小麦 または玄米 紫玉ねぎ ミニモッツァレッラ チェ...
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Snapdishの料理写真:北海の幸を盛り盛り❤️ちらしずし  いくら、漬けサーモン、ズワイガニ
北海の幸を盛り盛り ちらしずし いくら 漬けサーモン ズ...
我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:青海苔と天かすのお握り
青海苔と天かすのお握り
青海苔と天かすを入れておにぎり 隠し味にクリームチーズを入れて 少しクリーミーに
材料: 白米 青海苔 天かす クリームチーズ kiri 赤穂の天塩
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Snapdishの料理写真:あさりとルッコラの土鍋ご飯/スペアリブの赤ワイン煮
あさりとルッコラの土鍋ご飯 スペアリブの赤ワイン煮
あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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Snapdishの料理写真:ニセモノパエリア🥘
ニセモノパエリア
ホットプレートでパエリア風です どうしてニセモノかと云いますと トマトジュースで...
材料: お米 洗わない ブラックタイガーエビ ホタテ貝柱 玉葱 にん...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
白米 手羽元のローストチキン フライドポテト エリンギのバター麺つゆ炒め アスパ...
材料: 手羽元のローストチキン 手羽元 塩 醤油 みりん 酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:第七弾!念願の抹茶ケーキ♡
第七弾 念願の抹茶ケーキ
今日は念願の 抹茶ケーキ Nestieの抹茶スティックを 使いました
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Snapdishの料理写真:トリプル発酵食品リゾット🍀🍀🍀
トリプル発酵食品リゾット
マルコメさんに米糀甘酒もらったの でもね 毎度の事だけど食材ないの だからご飯だ...
材料: 白米 甘酒 玉ねぎ 味噌 カマンベールチーズ クリームチーズ...
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Snapdishの料理写真:葱と菜の花と鶏炒め塩味付け NOT胡椒
葱と菜の花と鶏炒め塩味付け  胡椒
晩飯 カボチャ味噌汁 白米 面倒なんでより手抜き いつもより手抜き
材料: 鳥もも ネギ 菜の花 油 塩 酒
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Snapdishの料理写真:新緑の赤富士おむすび🍀🗻🍙
新緑の赤富士おむすび
先日富士五湖めぐりをしてきまして その時に道の駅に立ち寄ると可愛らしい 富士山お...
材料: 白米 ほんだしいりこだし ほっけの塩焼き 枝豆 小松菜 パプ...
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