こんにちは 今日のお昼ごはんは 木綿豆腐を凍らせてから焼き上げてタルタルソースを...
材料: 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 タルタルソース
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ャァャァ 今日も1日お疲れ茶ぁん 旦 先日みきおちゃんの旨旨な菜の花使いの和え物...
材料: 菜の花 スパゲッティー 人参 キュウリ 塩 酢 マヨネーズ ...
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今日の来客用に作った生ハムのマリネです ちょっとした女子会 レシピにこれをタルテ...
材料: 生ハム 玉ねぎ 今回は赤たまねぎ セロリ セロリの葉 ラディ...
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ベランダのパプリカで パプリカ料理が食べたいと言われこれしか思いつかんかった レ...
材料: 赤パプリカ 黄パプリカ 白身魚のすり身 卵白 生クリーム 塩...
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白身の魚が安く買えたので 久しぶりに フィッシュアンドチップスをつくりました オ...
材料: 白身魚 塩糀 a 薄力粉 a 片栗粉 a マヨネーズ a 炭...
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ちょうどソースの作り置きがあったから 夕べ見たおりぃちゃんやしのちゃんの お魚ソ...
材料: 白身魚 ジェノベーゼソース パン粉 塩 胡椒 オリーブオイル
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お義母さんからバジルを貰ったので ジェノベーゼに ジェノベーゼソースは パスタで...
材料: バジル オリーブオイル にんにく パルメザンチーズ 塩 蜂蜜...
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桃のアンチョビソテー 日曜日ディナーより 神楽坂のフルーツを使ったイタリアンレス...
材料: 桃 固めがおすすめかな アンチョビフィレ オリーブオイル ク...
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ウィンナシュニッツェル ウィーン風仔牛のカツレツ 牛肉で作りました また なんち...
材料: 牛肉 OGビーフで十分 塩 胡椒 パン粉 パルメザンチーズ ...
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今夜は 串づくしなのです マテ貝のピンチョスは ベーコンで巻いて前もって別々に炒...
材料: マテ貝 ねぎ ベーコン エリンギ
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ロブション醤油でカルパッチョ 豚ロースも美味しかったのですが もちろんお刺身にも...
材料: 白身の刺身 昆布 醤油 EVオリーブオイル レモン汁 塩 胡...
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ゴボウを炊いて天ぷらに 山芋は海苔で巻いて天ぷらに 玉子のつもりのは マッシュド...
材料: 水菜サラダ 水菜 塩昆布 ゴマ油 ニンニク 白ごま
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