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Snapdishの料理写真:秋の吹き寄せ弁当
Jun
秋の吹き寄せ弁当
紅葉と銀杏を散らしてみました それだけで 秋弁当 になりました お弁当 わっぱ弁...
材料: きのこしぐれに きのこ 舞茸 椎茸 しめじ えのき 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:ワンバイトのスペインオムレツ
ワンバイトのスペインオムレツ
一口で食べられる大きさにカット 手に取ってもピックでもサッと一口 スペインオムレ...
材料: 卵 じゃがいも 人参 ブロッコリー 玉ねぎ 玉ねぎ麹 白だし...
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Snapdishの料理写真:🥚トロトロたまご🥚
トロトロたまご
トロトロたまご 我が家の定番の つ ごはんのうえにかけたら最高の一品 トロトロた...
材料: 甘酒しょうゆ麹 ザラメしょうゆ めんつゆ ねこぶだし 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:⌘塩麹ドレッシングでメカジキのソテー⌘
塩麹ドレッシングでメカジキのソテー
野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:鯛の白ワイン蒸し
鯛の白ワイン蒸し
レモンの酸味がさわやかな白粒味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌 のソースと甘み...
材料: 真鯛の切り身 こしょう 白ワイン アスパラガス A 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け豚ロースと野菜のバジルソース和え💕
塩麹漬け豚ロースと野菜のバジルソース和え
ピザに付いてきたバジルソースを使い忘れ 他に何か使えないかな と思って作ったお料...
材料: 豚ロース塊 じゃがいも ブロッコリー パプリカ 塩麹 バジル...
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Snapdishの料理写真:レタスと豚肉の塩麹炒め
レタスと豚肉の塩麹炒め
簡単料理 節約料理
材料: 豚肉 細切れ レタス 塩麹パウダー 片栗粉 酒 白だし にん...
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Snapdishの料理写真:温野菜の塩麹チーズフォンデュ
温野菜の塩麹チーズフォンデュ
思いつきで適当に作ったけど 美味しかったよ
材料: 温野菜 ウィンナー スキムミルク大3 水100cc 塩麹 バ...
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Snapdishの料理写真:もぐもぐφ(。_。)【古代米と香り米の12目サラダ】
もぐもぐ 古代米と香り米の12目サラダ
青大根 生食用ビタミン大根 紫大根 黄ニンジン 塩麹 海塩 白胡椒 アカシア蜂蜜...
材料: コメントの材料
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Snapdishの料理写真:韓国水炊き タッカンマリ
韓国水炊き タッカンマリ
数年前に知ってから大好きになったタッカンマリ タレがうまいっ あ 出汁もうまいっ...
材料: 手羽元 鶏モモ肉 水 にんにく しょうが薄切り 長ネギ青い部...
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Snapdishの料理写真:骨付モモ肉のうま焼き♪
骨付モモ肉のうま焼き
柚子茶でうま 滑り込みメリーメリー
材料: 骨付きモモ肉 塩 黒胡椒 柚子茶 ニンニク 白ワイン ローズ...
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Snapdishの料理写真:塩麹で作るラタトゥイユ温玉🍳のせプレート
塩麹で作るラタトゥイユ温玉 のせプレート
野菜がごろごろ入ったラタトゥイユが食べたくて作りました 塩麹ってすごいね
材料: 茄子 ズッキーニ 新玉ねぎ 新ジャガ トマト缶 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当
今日のパパ弁当
おはようこざいます 人参の塩麹お浸し 多分残すと思う
材料: 人参 塩麹小匙2分の1 市販の白ダシ大匙1
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Snapdishの料理写真:ツナワインペースト
ツナワインペースト
叔母が亡き人になり 学生時代に教わっていたツナペーストを思い出して再現してみまし...
材料: ツナ缶 玉ねぎ 玉ねぎ麹 白ワイン
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