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Snapdishの料理写真:バルでおにぎり ルーロー飯風
バルでおにぎり ルーロー飯風
昨日の バルでおにぎ 台湾バル カルディ 彷徨ってて 思いつきました ルーロー飯...
材料: ご飯 豚小間 椎茸 筍水煮 長ネギ 甘長ししとう ゆで卵 サ...
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Snapdishの料理写真:筍のひこずり
筍のひこずり
今年も筍いただきました まずは熊本の郷土料理 ひこずり すべての被災者の方々にお...
材料: 筍 小さめ ネギ 胡麻油 味噌 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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Snapdishの料理写真:おうちシェフで中華おこわ
おうちシェフで中華おこわ
今まで餅米や具材を炒めてから蒸籠で蒸して 筍の皮で包んだり ちょっと面倒で作る頻...
材料: 餅米 うるち米 干しエビ 干し椎茸 バナメイ海老 焼豚 筍細...
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Snapdishの料理写真:筍ちらし寿司
筍ちらし寿司
筍が採れ出したら必ず作るちらし寿司です 今シーズン2度目 メインが筍なので 飾り...
材料: 具 たけのこ 高野豆腐 かんぴょう 人参 干し椎茸 ちりめん...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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Snapdishの料理写真:和風つけ麺🎵
和風つけ麺
和風つけ麺 鶏と筍のレタス包み 大根とカニかまのマヨサラダ ほうれん草とベーコン...
材料: オイスターソース 酒 砂糖 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:たけのこ姫皮とめかぶの酢の物
たけのこ姫皮とめかぶの酢の物
たけのこを茹でた時に出た姫皮部分も柔らかくて美味しいので 簡単な酢の物に 春らし...
材料: たけのこ姫皮 めかぶ きゅうり ラディッシュ 塩 米酢 白だ...
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Snapdishの料理写真:2014.0411 お弁当
2014 0411 お弁当
定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ  シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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Snapdishの料理写真:筍入り柔らかつくね
筍入り柔らかつくね
話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o つくねに手軽なハンペンを...
材料: 水煮筍 鶏挽肉 ハンペン  ちぎっておく 味噌 サラダ油 片...
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Snapdishの料理写真:筍とワラビの田舎風煮
筍とワラビの田舎風煮
詳しいレシピはこちら http ameblo jp shima no ouchi...
材料: 筍水煮 ワラビ水煮 厚揚げ ニンジン だし醤油または白だし ...
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Snapdishの料理写真:Mamaの春巻き
Mamaの春巻き
2015 6 15 どこのお店よりもどんな人気のレシピよりも 私は春巻きはママの...
材料: 春巻きの皮 挽肉 人参 干し椎茸 筍 固形ブイヨン 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:厚揚げひき肉挟み煮🎶
厚揚げひき肉挟み煮
薄味でゆっくりコトコト煮て 片栗粉でタレにとろみをかけて色ずけに枝豆パラパラ ボ...
材料: 厚揚げ 人参 椎茸 筍 茹で枝豆
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Snapdishの料理写真:肉餡掛けチャーハン★本格派ョンッッ♪(o^-^o)
肉餡掛けチャーハン 本格派ョンッッ o o
シンプルチャーハンに 本格派な肉餡掛けを乗せました お肉は柔らかだしお野菜の食感...
材料: 豚ロースしょうが焼き用薄切り 塩胡椒 お酒 お水 サラダ油 ...
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