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Snapdishの料理写真:オートミールクッキー焼き上がり(๑╹ω╹๑ )
chagashi
オートミールクッキー焼き上がり
ハトムギを食べようと思いつつ オートミールがメインで クッキーに卵1個使うの自分...
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Snapdishの料理写真:オレンジのちっちゃマフィン焼き立て(￣∇￣)
chagashi
オレンジのちっちゃマフィン焼き立て
真ん中はクリームチーズとホワイトチョコのガナッシュで マフィン LL卵1 60g...
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Snapdishの料理写真:ぐるぐるパン焼き立て(๑>◡<๑)
chagashi
ぐるぐるパン焼き立て
暑いので発酵が早くてちょっと焦りました 予熱に時間かかるからなぁ いい匂いしてる...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(°▽°)
chagashi
角食焼き立て
右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...
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Snapdishの料理写真:久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン(°▽°)
chagashi
久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン
いつもどうしてたっけか 牛乳ないので全粉乳と水なんだけどw 薄力粉ブランc 10...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(´・∀・｀)
chagashi
角食焼き立て
ありゃ なにをしくっただろう 過発酵だった ガス抜きが不十分だったろうか 久しぶ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりバターでマフィン(๑╹ω╹๑ )
chagashi
久しぶりバターでマフィン
めっ良い匂い 無縁バター40 牛乳20 きび砂糖30 バニラオイル バシャバシャ...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入りでグラノーラ（╹◡╹）
chagashi
グラハム粉入りでグラノーラ
パン種を つ終わらせようと 僅かにパン種残ってるとこに瓶を洗うように水入れて振っ...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん( ´ ▽ ` )
chagashi
お昼ごぱん
新聞紙巻きで冷蔵庫で萎びてきた胡瓜刻んでキャベツ刻んでチョッパー掛けた人参冷凍し...
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Snapdishの料理写真:パイ生地を折り込んだパン焼きたて〜（╹◡╹）
chagashi
パイ生地を折り込んだパン焼きたて
相変わらず 確かこんなんあった と言う適当レシピで焼いてみた 水130 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンとロールパン焼きたて〜（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンとロールパン焼きたて
ライ麦ルヴァンの方のメリッとクープのエッジが毎度ながらどう撮ればいいのやら納得い...
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Snapdishの料理写真:湯種でフランスパン風焼いてみた（╹◡╹）
chagashi
湯種でフランスパン風焼いてみた
兄帰宅してるので調子に乗りました ちゃんと食って帰ってくれよと思いつつ ご飯も炊...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て（╹◡╹）
chagashi
角食焼き立て
イーグルだからいけるかなと思ったけどやっぱはみ出しました 発酵早いよ orz 1...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
まるパン焼きたて
明日の朝ごぱん 母希望のロールパンにする腕はなかった 生地がやわやわ過ぎて でも...
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