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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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Snapdishの料理写真:もち麦焼売
もち麦焼売
餅米の焼売があるのだから もち麦の焼売も美味しいかな と思って作ってみました 中...
材料: もち麦 高野豆腐 鶏ひき肉 砂糖 醤油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ちくわとじゃがいもの甘辛煮
ちくわとじゃがいもの甘辛煮
オレンジページの 時間がなくても忙しくても 帰ってから作れるごはん というレシピ...
材料: ちくわ じゃがいも だし汁 ごま油 砂糖 醤油 濃縮だしつゆ...
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Snapdishの料理写真:水羊羹
水羊羹
初 かんてん料理
材料: 糸寒天 水 砂糖 あんこ 塩
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚とさつまいものきんぴら🍠
カリカリ豚とさつまいものきんぴら
秋といえば 優しい甘さのきんぴらです バターで炒めています さつまいもは水にさら...
材料: 豚バラ 塩胡椒 片栗粉 さつまいも バター 日本酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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Snapdishの料理写真:おから と しじみ汁
おから と しじみ汁
乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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Snapdishの料理写真:キイロイトリのレモンムース🍋
キイロイトリのレモンムース
親友が遊びに来てくれたので リクエストのレモンムースをキイロイトリバージョンにし...
材料: レモンムース用 プレーンヨーグルト レモン汁 生クリーム 砂...
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Snapdishの料理写真:朝食に熱々あんかけ玉子豆腐
朝食に熱々あんかけ玉子豆腐
雨のそぼ降る冷え込んだ朝 暖まるおかず ヒガシマルのうどんスープで 具だくさんの...
材料: 絹ごし豆腐 玉子 Mサイズ推奨 ヒガシマル うどんスープ 鶏...
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Snapdishの料理写真:炊飯器あんこでぜんざい♪
炊飯器あんこでぜんざい
ぜんざい食べたーい 先日作りおいた炊飯器あんこで 出勤前に食べました そしたら今...
材料: 小豆 水 砂糖 追加の水 塩
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Snapdishの料理写真:タイ北部チェンマイのカオソーイ
タイ北部チェンマイのカオソーイ
うちの周りはエスニックレストラン激戦区でして タイ料理の店だけで3件もあります ...
材料: カルディのロイタイイエローカレースープ カルディのチャオコー...
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Snapdishの料理写真:茄子とチキンのグリーンカレー☆
茄子とチキンのグリーンカレー
辛い時は 牛乳を入れて 牛乳を入れた分味が薄くなるのでナンプラーで調節 油をココ...
材料: チキンの手羽元 塩コショウ 茄子 しめじ ピーマン ココナッ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもごろごろ♡
たまねぎとろとろにくじゃが★
じゃがいもごろごろ たまねぎとろとろにくじゃが
料理初心者です 卵焼きとかはできるのですが 本格的な料理は初めてです 基本から努...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 牛小間切れ お水 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:砂糖不使用!プラス糀甘酒の素で初めてのつぶあん作り♪
砂糖不使用 プラス糀甘酒の素で初めてのつぶあん作り
糀甘酒スイーツシリーズ第1弾 ずーっと前から一度作ってみたいと思っていたつぶあん...
材料: 小豆 水 プラス糀 糀甘酒の素 塩
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