鶏モモ肉1枚とキャベツたっぷりでホイコーロー作りました ピリ辛にしたのでご飯が進...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ピーマン パプリカ ニンニク 生姜チュー...
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今日は 冬至ですね 柚子湯と南瓜 いただきました 0 南瓜は 短時間で出来る味噌...
材料: 南瓜 正味 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 きび砂糖 味噌 赤味噌使用...
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圧力鍋で骨まで食べられるなんこつ煮込み 生姜とネギで臭みも気にならない ご飯の友...
材料: なんこつ300g こんにゃく ごぼう 人参 大根 生姜1個 ...
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今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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ご飯に合う おつまみにもグ 簡単でヘルシーな一品です 豆腐 豆類
材料: 木綿豆腐 A梅干し大 A酒 A醤油 A砂糖 ゴマ油 青じそ ...
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鶏胸肉大1枚と長ネギ1 5本に対して 醤油大3 砂糖大2 みりん大1 酒大1弱 ...
材料: 醤油 砂糖 みりん 酒 味噌 にんにくチューブ しょうがチュ...
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下処理をすると噛み切る時の食感が面白いですよ 肉を使わずに油揚げでボリューム感を...
材料: オクラ 油揚げ 調味料 砂糖 みりん 醤油 出汁 下ごしらえ...
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生姜 大好き ー 生姜いっぱいのお肉も大好き ー たっぷりの生姜と 豚バラの簡単...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ 千切り生姜 お砂糖 お酒 お醤油 お水 塩...
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今回は 彩りにピーマンと 食感の良いマコモダケを加えて作りました 春雨を揚げたカ...
材料: Aサラダ油 A大蒜みじん切り Aしょうがみじん切り A豆板醤...
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