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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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今日の夕ごはんは コロコロチャーシュー メンチカツ ビアサラミのサラダ です
材料: 豚肩ロースブロックまたはバラブロック 砂糖 酒 醤油 水 長...
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こんにちは 1つ前の投稿でお弁当に入っていた子和えです なかなか真鱈の子を見るこ...
材料: 真鱈の子 しらたき 人参 水 これ うま つゆ 砂糖 万能つ...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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今日の旦那弁当 こ はん 牛肉とごぼうのしぐれ煮 卵そぼろ キャベツと野沢菜のわ...
材料: 牛肉 酒 水 肉を茹でる 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 細切...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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鶏むね肉の唐揚げに美味しい 香味だれをたっぷりかけて 付け合わせの野菜もこのタレ...
材料: 鶏むね肉 もやし 胡瓜 紫玉ねぎ カイワレ トマト 醤油 砂...
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