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Snapdishの料理写真:鶏肉飯<ジーローハン>
鶏肉飯 ジーローハン
とても簡単に早くできました 手軽に台湾のご飯を作れました
材料: 鶏むね肉 ササミ 長ネギ ご飯 醤油 酒 砂糖 香菜
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
お正月
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 京人参 牛蒡 ゆで筍 八ツ頭 蓮根 さや...
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Snapdishの料理写真:イカのマヨ焼き♡
イカのマヨ焼き
あのお店のメニューに似せて作りましたぁ 同じ味には再現出来ませんが イカの箱舟 ...
材料: イカ 醤油 酒 砂糖 溶かしたバター 味の素 マヨネーズ お...
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Snapdishの料理写真:ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ 菜の花 切干大根 和定食 胡麻和え
材料: ブリ 白味噌 酒 砂糖 醤油 菜の花 擦り胡麻 切干大根 ニ...
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Snapdishの料理写真:きのこの韓国風すき煮
きのこの韓国風すき煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にら 3cm 人参 乱切り まいたけ れんこん 乱切り 牛肉...
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Snapdishの料理写真:ソウルフード「いもこ汁」♪
ソウルフード いもこ汁
我が家は内陸部なので醤油味の牛肉です でもこの時期は毎週食べるので家で食べる時は...
材料: 里芋 牛肉 ゴボウ 長ネギ 平こんにゃく 舞茸かシメジ 醤油...
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Snapdishの料理写真:出汁がら昆布とおかか
出汁がら昆布とおかか
簡単 酒の肴
材料: 昆布 おかか 醤油 酒 みりん 砂糖 ごま
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Snapdishの料理写真:板橋のすた丼
板橋のすた丼
僕の地元立川が発祥の地のスタミナ丼訳してすた丼 自分なりにアレンジして 温玉乗せ...
材料: 豚バラスライス 玉葱 レタス 刻み海苔 さらしネギ 温玉
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉のごまみそ炒め
白菜と鶏肉のごまみそ炒め
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: ピーマン 一口大の乱切り 青ネギ 小口切り 白菜 ざく切り ...
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理  芋煮✨
山形の郷土料理 芋煮
まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...
材料: 里芋 牛肉 しめじ こんにゃく ねぎ ごぼう 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:揚げだし豆腐山菜おろしあんかけ
揚げだし豆腐山菜おろしあんかけ
今月の 健康応援メニュー は バランスの良い食事 です 主食 主菜 副菜の揃った...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 だし汁 山菜水煮 きくらげ 戻し...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉のつくね棒です。香り良くこんがり焼いて甘辛タレを絡めたふっくらやわやわ〜♪♪な1品☆
豚ひき肉のつくね棒です 香り良くこんがり焼いて甘辛タレを...
たまごの黄身を絡めると まろやかさもプラスされちゃう 白飯もお酒も進んじゃいます...
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 豚ひき肉 長ねぎの微塵切り 大葉の微...
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