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こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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卵を入れたら火を弱くして 煮立たせない事 余熱でいい具合に半熟になりますょ
材料: 鶏もも肉 卵 ネギ 刻み海苔 追いがつおつゆ 砂糖 醤油 本...
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冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
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ユッキーちゃんの牛すじ卵うどんに魅了されたのが5月22日 その前にどて焼きの投稿...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 こんにゃく 大根 水 味...
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我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: もち米 豚ひき肉 干し椎茸 干し海老 ネギ 生姜 卵 しょう...
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13日の15時頃からお知らせ通知 スマホ上部の マーク が届かなくなってしまい ...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 油 長ねぎ 味醂 味噌 砂糖 万能つゆ ...
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鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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