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Snapdishの料理写真:ローストビーフのおまけ。ユッケ風バルサミコソースで。
ローストビーフのおまけ ユッケ風バルサミコソースで
バルサミコと卵黄のハーモニー ホースラディッシュを添えて
材料: バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 醤油 最後に
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Snapdishの料理写真:こんがりフレンチトースト♡
こんがりフレンチトースト
今日のおやつでしたぁ 連休の中日 お天気不安定でお山に行けず まったりとしてまし...
材料: 食パン or バケット 卵 きび砂糖 牛乳 バター シナモン...
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼう
ささがきごぼう
家庭料理で珍しくも何ともないけど 我が家では牛蒡に限らず煮物は食卓に欠かせないで...
材料: 土ごぼう ごま油 酒 和風出汁 砂糖 塩 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ヘルシースコッチエッグ にんにくソースかけ
mi
ヘルシースコッチエッグ にんにくソースかけ
フライパン小さすぎて 返すたびに肉が崩れてはげた 笑
材料: 卵 中の具材 合挽肉 玉ねぎ 卵 つなぎ パン粉 塩こしょう...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌
青唐辛子味噌
青唐辛子の季節 大量の青唐辛子が八百屋さんに並んでいるので 思わず購入 買ったは...
材料: 青唐辛子 種とヘタ抜き 味噌 みりん 酒 砂糖 にんにく し...
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Snapdishの料理写真:初♡麻婆茄子
初 麻婆茄子
初めて素を使わず作った
材料: 茄子 人参 豚ひき肉 ネギ 生姜 ニンニクチューブ 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:蓮根と牛蒡のナンプラー和え
蓮根と牛蒡のナンプラー和え
ついついマヨネーズを入れてありきたりになりがちな根菜サラダ たまにはナンプラー入...
材料: 蓮根 牛蒡 ツナ缶 オイルの オリーブ 好みで パセリかパク...
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Snapdishの料理写真:オレンジジャムコーヒー
オレンジジャムコーヒー
寒い夜に甘いコーヒーを飲みたくなります ただ砂糖だけではなくオレンジの香りがする...
材料: コーヒー メーカーはお好みで 粉ミルク マーマレードジャム ...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐  赤身ととろみナシだから温冷両用
冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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Snapdishの料理写真:パンプキンパイ
~ミィのハロウィンパーティー~
パンプキンパイ ミィのハロウィンパーティー
台風がきてますね そんなときはおうちでのんびりお菓子作りに限ります 少し気が早い...
材料: パイ生地 南瓜 砂糖 牛乳 生クリーム 塩 卵黄
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Snapdishの料理写真:★簡単♪ささみのジャーキー風★
簡単 ささみのジャーキー風
塩麹とささみの旨味がギュっと詰まったソフトなジャーキー風のおつまみデス 食べ出し...
材料: とりささみ 塩麹 砂糖 ニンニクのすりおろし 塩コショウ 酒...
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Snapdishの料理写真:❤︎和スコーン❤︎
non
和スコーン
昨晩12時に翌朝食用に焼きました きな粉を練りこんだらまわりサク 中はしっとりの...
材料: 薄力粉 きな粉 片栗粉 BP 塩 砂糖 ラカント使用 マーガ...
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Snapdishの料理写真:マドレーヌ
マドレーヌ
バレンタインデーも近かったので 幾つかの中にはチョコを入れました
材料: 小麦粉 砂糖 バター 卵
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Snapdishの料理写真:チーズ入りコロッケ♡
チーズ入りコロッケ
旦那と娘が大好き うちのコロッケ
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ベーコン 塩コショウ バター スライスチ...
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