桃の季節到来 やっぱり食べたくなる アールグレイマリネ ミント 売り切れでイタパ...
材料: 糖度12以上の 桃 蜂蜜又はきび砂糖 生塩糀 アールグレイ茶...
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米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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こんにちは 今日のお昼ごはんは ミルクベーグルを作りました お豆腐を入れてヘルシ...
材料: 強力粉 お豆腐 水切り前 牛乳 ドライイースト 砂糖 塩 チ...
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栗をたくさんいただいたので 12月になって初の栗剥きでした 面倒くちゃくて避けて...
材料: 強力粉 ネオナチュレ バター 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳
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たまご不使用のプリンを試行錯誤 かぼちゃのおかげで プリンを初めて食べてもらえて...
材料: かぼちゃの火を通したもの 350g 砂糖 50g 牛乳または...
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サツマイモの風味を活かした 昔ながらのお菓子になったと思います
材料: サツマイモ はちみつ 砂糖 塩 オリーブオイルor マーガリ...
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我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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