ほろ苦カラメルを多めで メレンゲ焼き菓子と清見オレンジをあしらいました
材料: カラメル たっぷりめ 砂糖 水 お湯 プリン 全卵 卵黄 砂...
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寒い夜に甘いコーヒーを飲みたくなります ただ砂糖だけではなくオレンジの香りがする...
材料: コーヒー メーカーはお好みで 粉ミルク マーマレードジャム ...
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長芋ほくほく 蓮根しゃきしゃき 餅 とろんで食感楽しめ 甘辛系の味が子供にも好評...
材料: 餅 個 蓮根 長芋 酒 みりん 砂糖 醤油 はちみつ ごま
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黒ねりゴマと豆乳を作ったプリンです 今回は 砂糖ではなくはちみつの甘味だけです ...
材料: 豆乳 生クリーム 黒ねりごま 粉ゼラチン 水 はちみつ
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ほくほくお芋に もちもち のだんご皮 塩を効かせてお芋の甘みを引き立てた 素朴な...
材料: 個分 さつまいもの1 5cmの輪切り 薄力粉 だんご粉 砂糖...
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豆腐を使ったスムージーで少しだけギルトフリー 甘さを確認しながらミルクアイスの量...
材料: 生いちご 冷凍いちご 絹ごし豆腐 ミルクアイスクリーム 生ク...
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豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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豚カツのレシピはさっきのpostに書いたので かくし味にマルコメさんつぶみそを使...
材料: 長ネギ しめじ 紫たまねぎ たまご 水 つぶみそ 醤油 味淋...
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奥の方は大根の肉詰め 新玉料理 新玉ねぎの肉詰め 大根の肉詰め ヘルシー レンチ...
材料: 新玉ねぎ大根なら1 2本 鶏むねミンチ では豚ひき肉 片栗粉...
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