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酢は深い 大別して 化学薬品でつくる合成酢 米 りんごなどで醸造して作られる醸造...
材料: タマノイ雑穀酢 麹 昆布 煮干し 頭とワタを取る 柚子 生姜...
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和風なカレーみそ汁に鰤のソテートマトソース 切り干し大根と のあかり和えとまたし...
材料: サバ水煮缶 にんにく しょうが みじん切り 大根 人参 葱 ...
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甘酒 ビーフストロガノフ 簡単料理 甘酒おかず部 短時間でできます バターや生ク...
材料: 牛肉の小間切れ にんじん じゃがいも 甘酒 鰹出汁 ケチャッ...
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ヤリイカは柔らかいのでサラダに向いてますな 自家製梅ドレッングは暑くなるこの時期...
材料: ヤリイカ キュウリ 梅ドレッング 梅干 ごま油 ポン酢 穀物...
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きょうはおひなさまですが 仕事だし 我が家には女の子いないし あんまり考えていな...
材料: 寿司飯 ご飯 米 酒 昆布10cm 穀物酢 きび砂糖 塩 釜...
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これはイチオシ ツボに入った 身がふんわりとなり仕上がりが美しい 夏なら冷やして...
材料: イワシ 穀物酢 みりん 砂糖 塩 玉水 酒 水 1 1 生姜...
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