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五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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カレーにうるさい 毎回試行錯誤で作っているわたしのカレーが大層不満 夫監修でカレ...
材料: 鶏肉 胸肉 ヨーグルト 玉ねぎ じゃがいも 人参 ほうれん草...
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下味つけてる筍で一気になんやかんや ちらし寿司 木の芽和え 天婦羅 お吸い物...
材料: ご飯 カンタン酢 ラカントS たけのこ 椎茸 人参 水 これ...
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たけのこがまだ残ってたので 豚ひき肉と合わせて肉味噌を作りました たけのこたっぷ...
材料: たけのこ 下の方 長ネギ 豚ひき肉 味噌 みりん 酒 醤油 ...
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新玉ねぎ たけのこ 春人参 絹さや 春の味覚たっぷりな豚汁 昨夜はたけのこご飯に...
材料: 豚こま 新玉ねぎ 人参 油揚げ たけのこ 絹さや
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今夜は中華なメニューで でもお味噌汁はあります 笑
材料: 豚のスペアリブ 生姜のうす切り 黒酢 醤油 砂糖 水 お肉を...
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筍がまだ残ってるから オリーブオイルでトースターで焼いて見た 罒 これがめちゃく...
材料: 出来れば新鮮な筍 ガーリックパウダー 塩 ブラックペッパー ...
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旬の竹の子を使い冷蔵庫に桜えびの残りがあったので 偶には焼めしを食べたくなり 笑...
材料: 茹で竹の子 ネギ醤油 長ネギ 微塵切り 醤油 ごま油 桜えび...
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外国人ゲストをお迎えした時の前菜です 根菜 干ししいたけの煮しめをすし飯に合わせ...
材料: すし飯 根菜など レンコン 人参 ゴボウ 春なら 筍や菜の花...
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これはまだ少し肌寒い時期に作ってアップ出来ずでいたものです 冷蔵庫に少しずつ残っ...
材料: 玉葱 牛蒡 蓮根 人参 バター 塩 ジャガイモ ホタテ 湯 ...
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