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孫たちが潮干狩りにお出かけして来たそうで立派な蛤をいただきました 先日娘の旦那さ...
材料: オリーブオイル 刻んだニンニク たけのこ ハーブ塩 酒 水 ...
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ホンマはブロッコリーかグリーンアスパラ入れたいんだけどなー 嫁の苦手な食材はなる...
材料: 合挽きミンチ 玉葱 マルチグレインロール クレイジーソルト ...
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たけのこは お味も然り 香りも歯ごたえも楽しめる 春のご馳走のひとつ 食べ過ぎち...
材料: お米 たけのこの水煮 枝豆の豆 昆布だしの素 酒 だしの素 ...
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先日にお出汁で炊いた筍を使って白和え作りました 山椒が香るTHE春 って感じの一...
材料: お出汁で炊いた筍 山椒の葉 豆腐 私は充填豆腐を使いました ...
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お献立にして 楽しめたらいいですね 茄子は 素揚げ そぼろあんは 挽き肉を茹でこ...
材料: 筍 ワカメ めんつゆ 水 味噌 砂糖 酢 マヨネーズ 車麩 ...
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姫皮のひと皿 第2弾 これはカブで良く作るゆかり和えを 姫皮でやってみました つ...
材料: 姫皮 ゆかり 紫蘇ふりかけ えごま油 ごま油でも
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めんつゆと生クリームをベースに 2種のつゆを愉しむつけ麺風 すり胡麻を入れためん...
材料: グリーンカレーペースト バジルソース めんつゆ 3倍濃厚 冷...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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