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Snapdishの料理写真:揚げ餅(こんぶ茶味)〜鏡開き
揚げ餅 こんぶ茶味 鏡開き
本当は鏡餅が乾燥したもので作ると思うけど 切り餅で作りました たまたま料理に使う...
材料: 切り餅 揚げ油 こんぶ茶 顆粒
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Snapdishの料理写真:塩麹作り
塩麹作り
2011年から定期的に作っている 塩麹 一度作ると2 3年持ちます 古くなるとど...
材料: 麹 塩 水 水 2日目
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で 『ふっくら熱々の❣️イカめし』
圧力鍋で ふっくら熱々の イカめし
買うと小さくてお高い イカめしも するめいかを 杯 買って 圧力鍋で作ると あら...
材料: いか もち米 調味料 だし汁 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ミニトマトたっぷり ブロッコリーの茎入り炊き込みご飯 ジャンバラヤ風
ミニトマトたっぷり ブロッコリーの茎入り炊き込みご飯 ジ...
鉢で買ったミニトマトがたっぷり実ったので ブロッコリーの茎と合わせて ジャンバラ...
材料: 米 A 湯 A コンソメスープの素 玉ねぎ ブロッコリーの茎...
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Snapdishの料理写真:ナマハルマキンパ( ˙▿˙ )
ナマハルマキンパ
キンパ大好きなんですが 美味しすぎて食べすぎてしまうので 米無しで作ってヘルシー...
材料: 生春巻きの皮 ほうれん草 カニカマ たくあん 牛肉 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:お正月サンドdeワンプレートおせち
お正月サンドdeワンプレートおせち
きのうのLunchTime お正月サンドdeワンプレートおせち あんチース のお...
材料: 玉ねぎ 牛挽肉 にんにく ドミグラスソース コーミ ホールト...
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Snapdishの料理写真:カレーチャーハン&タンドリーチキン弁当
カレーチャーハン タンドリーチキン弁当
カレー味のお弁当 食欲そそります
材料: 米 水 玉ねぎ コーン缶 ソーセージ ソーセージ バター コ...
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Snapdishの料理写真:ベビー帆立と生姜の炊き込みご飯
ベビー帆立と生姜の炊き込みご飯
これうまつゆで炊き込みするとご飯が茶色くならずに上品に これうまつゆは主張しない...
材料: 米 水 これうまつゆ みりん ベビー帆立 生姜 千切り 小ね...
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Snapdishの料理写真:15分クッキング〜ハヤシライス👌グ〜です😀
15分クッキング ハヤシライス グ です
外気温 3 5  昼から 皆さん おはようございます 温かいハヤシライス 男の手...
材料: 切り落とし牛肉 玉ねぎ 舞茸 甘熟トマトのルー
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Snapdishの料理写真:落花生おこわおにぎり🍙
落花生おこわおにぎり
昨日の塩茹で落花生を使って落花生おこわのおにぎりにしました もち米に茹で落花生を...
材料: もち米 水 塩茹で落花生 殻むき
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Snapdishの料理写真:黄金チャーハンwith うどんスープ
黄金チャーハンwith うどんスープ
ヒガシマルさんから頂いた 絶品料理帖 どれもみな美味しそうで見ているだけでも心が...
材料: ご飯 卵 焼豚 なると ねぎ 椎茸 黒胡椒 サラダ油 うどん...
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Snapdishの料理写真:菜の花とホタテの ペペロンチーノ風玄米リゾット
菜の花とホタテの ペペロンチーノ風玄米リゾット
菜の花とホタテのペペロンチーノ風玄米リゾット 菜の花 ホタテ ペペロンチーノ風 ...
材料: 玄米 菜の花 ボイルホタテ にんにく とうがらし オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:節分豆ともち麦の牛五目おこわ〜レンジで
節分豆ともち麦の牛五目おこわ レンジで
毎年節分豆で炊き込みご飯にしてるのを今回はおこわにしましたー 蒸すと豆やもち麦が...
材料: もち米 もち麦 水 酒 しょうゆ こんぶ茶 炒り大豆 節分豆...
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Snapdishの料理写真:チーズ入りポテト餅のラビオリ風
チーズ入りポテト餅のラビオリ風
イタリアのヴェルディッキオという白ワインに合うと思って作ってみました 悪く無いと...
材料: ポテト餅 チーズ入り タマネギ ニンニク 鯖缶 トマト ハー...
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