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Snapdishの料理写真:tink☆さんのもっちりミルキィな塩パン♪
key♪
tink さんのもっちりミルキィな塩パン
クックパッドで見つけたレシピで塩パン 今日のセミナー用に倍量焼きました リスドォ...
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Snapdishの料理写真:リーチさんの料理 きな粉が香るパン♡
おかな
リーチさんの料理 きな粉が香るパン
焼きたてすぐに食べたくて 慌てて撮ったので 雑なスナップお許しを みーんな早いん...
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Snapdishの料理写真:バラ酵母のフリュイ🌹
yucca@
バラ酵母のフリュイ
タロー屋さんのようにはいかないけど 自作もしてます 自己満足 瓶底薔薇酵母にお粉...
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ
ne-ne
ライ麦カンパーニュ
普段は強力粉ばかり使用してたので リスドォルのベタつきに四苦八苦 途中どうなるこ...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(°▽°)
chagashi
角食焼き立て
右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...
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Snapdishの料理写真:クープばっくりグラハム入り焼き立て(°▽°)
chagashi
クープばっくりグラハム入り焼き立て
グラハム15 リスドォル135 塩3 赤サフ0 5 モルトパウダー1 水100 ...
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Snapdishの料理写真:超「高加水率」☺️ リスドォルと強力全粒粉で作る 「チャバタ」 低温長時間発酵
みり
超 高加水率 リスドォルと強力全粒粉で作る チャバタ 低...
加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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Snapdishの料理写真:baguette修行| 柱 |ヽ(-_-; ) ｳｰﾝ
カンカン
baguette修行 柱
おはようございます 今日は 23 の予報です ホスト35日目 甘々パンが続いてい...
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Snapdishの料理写真:ミニバゲット
izoom
ミニバゲット
粉 リスドォル なんだかぽっちゃり バゲット りんご酵母 リスドォル 自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン
Blueberry🫐
捏ねないパン
リスドォル コントレックス 赤サフ 塩 胡桃 クランベリー 加水率70 粉と水と...
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Snapdishの料理写真:水切りかごでチャレンジ⚐" パン・ド・カンパーニュ
ゆずぽん
水切りかごでチャレンジ パン ド カンパーニュ
ザル カンパーニュです なんだか 空しい響きなので パソワール カンパーニュ な...
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン
Blueberry🫐
捏ねないパン
リスドォル コントレックス 赤サフ 塩 胡桃 クランベリー 加水率70 粉と水と...
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Snapdishの料理写真:トマトジュースでまるパン（╹◡╹）
chagashi
トマトジュースでまるパン
2次発酵中に風呂で寝こけてちょっと過発酵気味だったかもと思ったけど 特に問題なく...
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Snapdishの料理写真:chieko ♪さんの料理 シュトーレン工房 ★2013
fumfum
chieko さんの料理 シュトーレン工房 2013
今年もchiekoさんのレシピで作らせていただきました 初めてリスドォルでホーム...
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