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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの中華酒蒸し
圧力鍋で作った あさりの中華酒蒸し
今回はあさりを使って中華風の酒蒸しにしました
材料: あさり 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 紹興酒 菜の花
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Snapdishの料理写真:港式 茶餐廳風チリトマ玉丼
港式 茶餐廳風チリトマ玉丼
ホットなトマ玉丼 香港の茶餐廳 ファーストフード店 風です トロミと辛みで体が温...
材料: 白飯 玉子 塩 ミニトマト 鶏モモ挽肉 長ネギみじん しょう...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ユウキ食品さんの 老抽王 この色味を生かしたお料理をと 牛すじ煮込みを作りました...
材料: 牛すじ 蒟蒻 牛蒡 老抽王 紹興酒 にんにく 生姜 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:汁なしビーフン
汁なしビーフン
先日買い込んだ中華食材でお料理です 以前作っておいた海老油がとても良い仕事をして...
材料: 乾燥ビーフン 豚バラ肉 イカ チンゲン菜 白菜 人参 木耳 ...
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Snapdishの料理写真:シウマイ ~貝柱だしであのシウマイ
シウマイ 貝柱だしであのシウマイ
おいしい世界ごはん 前投稿のシウマイ アップが前後してしまったけどお許しを 具材...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ小 生姜 シュウマイの皮 やさしい味わいの貝...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 大葉えのき肉巻き黒たれがけ
レンジで簡単 大葉えのき肉巻き黒たれがけ
おいしい世界 ごはん 一足早く春の新商品をご紹介 今回は 中華の黒たれ 中華には...
材料: 大葉 えのき 豚バラ肉薄切り スパイス21 紹興酒 黒たれ ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ炒め🐖
豚キムチ炒め
Stir fried Pork and Kimchi 最近簡単な炒め物を続けてい...
材料: キムチ 豚こま もやし ニンニク ニンニクの芽 きのこ 無く...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
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Snapdishの料理写真:ニラレバ❓🍳レバニラ❓
ニラレバ レバニラ
Stir Fried Liver and Garlic Chives 家のみ部の...
材料: 豚レバー ニラ きくらげ もやし にんにく しょうが 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:タイギョウザ
タイギョウザ
タイの王宮料理レストランブルーエレファントな料理クラスで習ったものをいよちゃんに...
材料: 鶏挽肉 海老 イカ 人参 こぶみかんの葉 バイマックルー 紹...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ
中華おこわ
モニターでいただいたオイスターソースでおこわ 具材は 薄揚げと椎茸 人参しか入っ...
材料: 米 餅米 薄揚げ 椎茸 人参 ねぎ 生姜 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:葱油タレたっぷりの鶏胸肉
葱油タレたっぷりの鶏胸肉
ネギダレ 葱油 鶏胸肉 ごま油 花椒 ビールの共 おつまみ 中国料理
材料: 鶏胸肉 鶏ガラ出汁 ネギ ごま油 紹興酒 塩 醤油 花椒 ニ...
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Snapdishの料理写真:蒸しアボカドの豆鼓餡
蒸しアボカドの豆鼓餡
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 豆鼓醤を使って...
材料: アボカド にんにく 生姜 豆鼓醤 醤油 紹興酒 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:🍲肉団子と春雨、白菜の中華鍋🥬🍲
肉団子と春雨 白菜の中華鍋
JAF会員の会報誌 JAFMateに載っていたレシピで作りました ふわふわ肉団子...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう しょうゆ 紹興酒 卵 水 みじん切り...
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