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Snapdishの料理写真:我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉巻きチーズ入り
ゴーヤの肉巻きチーズ入り
ゴーヤにピザ用チーズを乗せて豚肉で巻きます 甘辛味つけでビールにもおかずにも 次...
材料: 豚方ロース薄切り 塩 胡椒 小麦粉 ゴーヤ ピザ用チーズ 醤...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
お塩とお砂糖で苦味を取って美味しく仕上がりました
材料: ゴーヤ 島豆腐 アグー豚切り落とし 卵 塩 黒胡椒 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:アツアツお茄子とゴーヤのチャンプル〜🍆
アツアツお茄子とゴーヤのチャンプル
肉厚のゴーヤとお茄子が食べ応えあり美味しいです
材料: ゴーヤ 茄子 豚バラ肉 塩胡椒 サラダ油 醤油 胡麻油 豆腐...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの肉詰め
ビタミンC豊富なゴーヤ タンパク質とビタミンB 1豊富な豚肉 夏バテ防止にバッチ...
材料: ゴーヤ 小麦粉 豚ひき肉150g 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:鶏とゴーヤとコーンのバター醤油炒め
鶏とゴーヤとコーンのバター醤油炒め
醤油で焼きもろこしみたいにしたとうもろこしと 鶏むね肉とゴーヤで バターは最後に...
材料: 鶏むね肉 ゴーヤ コーン 茹で 酒 塩 片栗粉 油 減塩しょ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め オンザ🧀チーズ
ゴーヤの肉詰め オンザ チーズ
東京デーリー様 パルメジャーノ レッジャーノセット 第6弾 産直で見かけた白いゴ...
材料: ゴーヤ 大きめ 鶏ひき肉 醤油 長葱 みじん切り 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの肉詰め
沢山ゴーヤがある びっくりしました 季節のお野菜ですね
材料: ゴーヤ ミンチ おからパウダー 玉子 ナツメグ 塩胡椒 お醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

[夏のインド料理]
ゴーヤと肉と煎り卵のドライカレー
(極辛)
スパイスは1から狸の調合です。
(・ω・)ノシ

レシピup‼️(一部更正)
レシピは狸のオリジナルです。
狸の宴シリーズ 夏のインド料理 ゴーヤと肉と煎り卵のドラ...
インド料理 手製 スパイス 激辛 スパイシー ゴーヤ 肉料理 卵 ドライカレー
材料: ゴーヤ 洗浄しワタを外しスライス 肉 豚or羊肉のコマ切り又...
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Snapdishの料理写真:肉詰めゴーヤーの揚げ出し風🍻ヒラメの炙りカルパッチョ🍺
肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのベーコン巻き~梅肉ソース~
鶏ささみのベーコン巻き 梅肉ソース
鶏ささみにベーコンを巻きつけソテーして 梅肉ソースでさっぱりと ゴーヤとじゃがい...
材料: ゴーヤ メークイン 上白糖 日本酒 薄口醤油 一味唐辛子 味...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル
はさめず という醤油を使って作りました しっかり目に味付けしてもしょっぱくなくて...
材料: ゴーヤ しめじ 人参などお好きな野菜 卵 豚肉 麺つゆ はさ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル丼
ゴーヤチャンプル丼
今シーズン初ゴーヤチャンプル
材料: 木綿 ゴーヤ エリンギ 卵 鶏がらスープ 好みの調味料 豚肉
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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