おネギとたれを用意するだけですが しゃぶしゃぶの日は絶対コレ お安いお肉もめちゃ...
材料: しゃぶしゃぶ用肉 長ネギ 醤油 みりん 酒 酢 砂糖 にんに...
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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週末に向けて どんなおうち鍋を楽しもうかとわくわくしているあなた アサヒスタイル...
材料: 鴨ロース肉 ねぎ せり ごぼう エバラプチっと鍋寄せ鍋 片...
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びっくり 普通の鶏肉がこれ鴨 の仕上がり いつもは清酒かワインで蒸し焼きの鶏肉 ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 砂糖 バルサミコ酢 ぶどう 玉ねぎ...
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日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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こんばんは 3月に待ちに待った北陸新幹線が 是非金沢へ 息子がいる東京まで2時間...
材料: 茄子 豚肉か鶏肉 小松菜 麩 しいたけ めんつゆ 水 酒 み...
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もう一昨年になるのかな 金沢旅行に行った時に もうペコリは引退しちゃったんだけど...
材料: 鶏もも肉 筍の水煮 人参 高野豆腐 絹さや 片栗粉 水 酒 ...
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