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Snapdishの料理写真:キスのみりん干し(釣ったキスで)
キスのみりん干し 釣ったキスで
軽く炙って酒の肴にピッタリ
材料: キス みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:椎茸のツナマッシュポテト焼き♪
椎茸のツナマッシュポテト焼き
形の綺麗な椎茸があったので 詰めてみました 思いっきり酒の肴です 笑 グリルで焼...
材料: 生椎茸 マッシュポテト ツナ 牛乳 マヨネーズ ピザ用チーズ
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Snapdishの料理写真:茄子味噌チーズ焼き
茄子味噌チーズ焼き
晩酌メニュー 東京新宿 縣 さんのメニューだそうです 釣り部の後輩からもらった ...
材料: 茄子 むき海老 味噌 クリームチーズ 料理酒 ピザチーズ 粉...
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Snapdishの料理写真:秋には必ず作っちゃう秋刀魚の佃煮
秋には必ず作っちゃう秋刀魚の佃煮
安くなった秋刀魚を10尾位まとめて買って作っちゃいます 骨まで柔らかくなっておか...
材料: 秋刀魚 醤油 砂糖 根生姜 水
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Snapdishの料理写真:かんたん美味しい*鶏肉と里いもの炒り煮*
かんたん美味しい 鶏肉と里いもの炒り煮
こんにちは 立春 とは名ばかりですねぇ 大事にしてるポインセチアがしおれてきまし...
材料: 鶏肉 里いも 玉ねぎ みじん切り 長ねぎ みじん切り 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
今日は1キロ130円の鶏レバーを発見 早速甘辛煮にしました おかずに良し 酒の肴...
材料: 鶏レバー 醤油 酒 砂糖 生姜 水 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:簡単ホタテのムニエル
簡単ホタテのムニエル
豪華で簡単 酒の肴からお弁当にも使える万能な一品
材料: ホタテ バター 塩コショウ 小麦粉 ヴァージョンオイル お酒...
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Snapdishの料理写真:砂ズリ 肴
砂ズリ 肴
食卓にあげると 皆が喜ぶ我が家の好物メニューだが白髪ネギを作る作業が嫌いだ 笑
材料: たれ ポン酢ごま油ラー油適当に混ぜ合わせる
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Snapdishの料理写真:イカニンニク バタポン ネギシチミ
イカニンニク バタポン ネギシチミ
晩ご飯 肴 イカ スルメイカ ゲソ バター ポン酢 ネギ 七味唐辛子 ニンニク
材料: スルメイカ ニンニク バター ポン酢 ネギ 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:煮あわびの炊き込みご飯
煮あわびの炊き込みご飯
山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:アレンジ色々~♪ピリ辛マグロのユッケ丼♪
アレンジ色々 ピリ辛マグロのユッケ丼
こんばんは 今日はめちゃめちゃ久々にお昼寝をしてスッキリ 艸 少し疲れも溜まって...
材料: マグロの刺身 好みの刺身で 胡瓜 醤油 砂糖 ごま油 コチジ...
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Snapdishの料理写真:うまかばいで★ほっこり甘い玉ねぎの卵とじ
うまかばいで ほっこり甘い玉ねぎの卵とじ
土曜日の晩ご飯は うまかばいでほっこり卵とじに 三連休だったので そろそろ切りた...
材料: 卵 玉ねぎ 椎茸 うまかばい 水 ごま油 刻みネギ 紅しょう...
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Snapdishの料理写真:今日の2品
今日の 品
今宵は菊芋を使って 品作ってみました ツナマヨ和え 塩胡椒胡麻油 どっちも簡単な...
材料: 菊芋 スライス ツナマヨ  ツナ  マヨネーズ  粉パセリ ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ26✨砂肝の辛香味漬け
オツな肴 シリーズ26 砂肝の辛香味漬け
おはようございます もういつオツシリーズもアップしたか忘れるほどの鈍ペースっぷり...
材料: 砂肝 漬け込み液 長ねぎ にんにく 生姜 醤油 みりん 水 ...
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