博多に行くと 必ずお土産に買う 梅の実ひじき ごはんのお供に最高です 我が家では...
材料: ひじき カリカリ梅 水 醤油 味醂 酒 酢 砂糖 白ごま
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余計なもの入れずに 味付けは 焼あごだしつゆ だけ これ一本で旨味いっぱいのとっ...
材料: 舞茸 絹厚揚げ 牛蒡 小葱 豚肉 水 豆乳 焼あごだしつゆ
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わが家の素麺は揖保乃糸一択 実家でも揖保乃糸を使っていましたので 長年のファンで...
材料: 揖保乃糸 麺つゆ 大豆ミート 乾燥タイプ 生姜 胡麻油 醤油...
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胡麻しそちりめんは ご飯にかけても チャーハンでも サラダでも色々使えるよ
材料: ちりめんじゃこ 炒りごま 大葉 ごま油 醤油 焼きそばの麺 ...
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まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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丼にしてもいけちゃいます 七味や胡麻をかけてもいけちゃいます 夏バテには ガツン...
材料: ナス 中 みりん ジョブソン氏の醤油 濃口醤油 ごま油 片栗...
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豚ヒレ肉 ママレードの爽やかな甘さが美味しい 近頃はジメジメしているので ガッツ...
材料: 豚ヒレ肉 塩コショウ 小麦粉 ママレード 酒 コンソメ 醤油...
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よく 櫛形に切った茄子を豚バラ肉でクルクル巻いて焼いてる料理ありますよね 私はな...
材料: 豚バラ薄切り肉 なす 青じそ 白菜キムチ スライスチーズ モ...
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