胡麻油    酒  のレシピと料理アイデア

この料理には鮮度の良い若い雌豚の子宮を使います レアに仕上げたいし柔らかいからで...

すみません またも豆腐です もやしもいます 黒ビールに見立てたけど全く量が足りて...

また去年作ったナンプラー料理の続きです 今日からお魚編

　

常備菜 豚こま肉 生蒟蒻 エリン 色 蒸し キヌア かいわれ 塩麹 にんにく 白...

オイスターソース 姜葱醤 塩 胡椒 酒 キャベツ 糸唐辛子 ごはん 丼 ボウル ...

もうひとつの クリスマスケーキ 孫っちの大好きなシフォンを焼いて 苺を飾ってシン...

白胡麻 黒胡麻 胡麻油 ごはん 豚バラ 肉巻き おにぎり 甘辛 醤油 かいわれ

隠し味の赤味噌と多めに入れたみじん切りにの新生姜がいい仕事してます 最後の片栗粉...

これは お酒が進みまする オイスターソース すりごま入れると美味しいっす おつま...

お好みで黒胡椒いれると 味がまたひきしまります 鉄分豊富な豚レバーと小松菜でダブ...

　

　

この夏作った常備菜シリーズです レシピちょこーっとずつ手透きの時に書きます どれ...