脂 のレシピと料理アイデア

食欲がない時でもさっぱり食べれ 色々使える便利な一品です

手作り醤油こうじと麹甘酒で鶏肉に下味をつけ こんがり焼き上げました うま味がたっ...

赤ワインに合う猪肉の料理

焼き縮みの少ない肉詰めピーマン 余分な脂もレンジで加熱すると落ちるからダイエット...

昨日のうちに酢 にしてお酢は捨てて昆布に挟んで冷蔵庫へ 脂が全体に回って昨日の作...

牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...

お疲れさまでーす 豚バラ肉 キムチ ピーマンで豚キムチ ごはんと一緒に

マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...

鶏の照り焼き サイダーが余っていたんで使いました 今回は ゆず味のサイダー 鶏肉...

牛すじの赤ワイン煮込みをしようと そう言うの好きな甥っ子に 少し食べる って聞い...

家飲みの方も 外飲みの方も 時刻は4時をとっくに回りました めざラー のお時間で...

赤ワインのアテにどうぞ

サンマが大好きなので秋には何度も作ります

鶏の脂で焼いた大根が美味しい