自家製酵母ストレート のレシピと料理アイデア

ストレートで 今度はふゎふゎちぎりパンを焼きました 夕方 仕込み 一次発酵 室温...

今朝の朝焼きパン 自家製酵母ストレートのベーコンエピはほぼ2日に1度のペースで焼...

昨夜に焼き上がり 今年も 八重桜 の酵母を起こしてみました ほんのりピンク 桜餅...

一昨日焼いた酵母ストレートの黒糖山食です 一昨日はいいお天気で気温も高かったので...

初の天然酵母ストレート しかも白パン なかなか一次発酵で膨らまず 発酵20時間 ...

自家製天然サクランボ酵母使用 ストレートで作りました

去年は 珈琲黒豆 今年は 赤ワイン黒豆 キャンディス 入りでメランジェを作りまし...

初 自家製酵母ストレートでシフォンケーキ焼きました 一次発酵は4hかけて むちゃ...

今日の子ども達のお弁当のパンのひとつ 最近 自家製酵母のパンも朝食用に 3日に ...

先日ヨーグルトメーカーで作ったいちご酵母を使って ふわふわなちぎりパンを焼いてみ...

本日2回目のスナップ 昨夜から仕込んでました sakurakoさんのトリプルミル...

前回作ったぼたんこしょう入りのベーコンエピがあっという間に無くなったので再び 今...

冷蔵庫に鎮座していたいちご の赤ワイン酵母で 生地にカカオニブを混ぜ混ぜ いちご...

酵母液100g 実も入ってます 最近 待ちきれず イーストをチョロンと入れて発酵...