自家製酵母種 のレシピと料理アイデア

中身は2種類 チョコレート オレンジピール クリームチーズ 自家製酵母 自家製酵...

ヨーグルト酵母中種 全粒粉 春よ恋 久しぶりに ピンクシャツのカメラクルー登場で...

パン作りに甘酒は必須になってきました しっとりふゎふゎ 焼成は 140 10分ゴ...

珈琲 ラムレーズン 板チョコ レーズン酵母液種と全粒粉で仕込んでいる元種を使うク...

甘酒使用のワンローフ 酵母は甘酒ヨーグルト酵母使用です ぼちぼち酵母パンも続けて...

秋になると作りたくなるパン その2 高橋雅子さんの本より 晩秋のシュトーレン ビ...

セミドライフィグで作りたかった 大好きなメランジェ フィグエノア 生地に生のまま...

しばらく前に買った発酵かご そのまま なんとなくインテリア状態 シトラス イース...

自家製の酒粕と小豆で起こした酵母を濾さずにそのまま使って生食パン焼いてみました ...

出かけるまでに間に合うと思ったんだけど 焼成20分 やっぱり シワシワ 加水のう...

自家製レーズン酵母の元種があまり活性化しないので 余ってる液種でイチから元種作り...

やっと焼けた みんなが美味しそぅに焼いてるキャラメルマキアートパン さくらこさん...

弱った酵母 盛りだくさん なのに 艸 笑笑

カフェリーヌ クーベルチュールチョコレート 胡桃