自家製酵母種 のレシピと料理アイデア

今回は 自家製柿酵母種で 前回は 4等分でおっきかったから 今 回は5等分で 成...

さくらんぼの種ですが 相変わらずのへっぽこバゲット ですが 酵母のバゲット 美味...

ハマると続く我が家かな 今回は 赤ワインコンポートと白ワインコンポート の2種類...

今日のパンは二つ山食パン 初めてのビール酵母で焼きました b ホシノ新ビール酵母...

ホエー りんご酵母 って りんごの芯ですが 使用済みバニラのサヤなんかも入ってま...

自家製酵母の中種で クラッカーを作ってみました チーズとブラックペッパーとハーブ...

ルヴァン種 自家製酵母パン 朝パン 娘の味見が止まらない

自家製酵母金柑を使って ポーリッシュ種法で作りました O

久しぶり おうちパン ベーグル 自家製酵母 酒種酵母

蒸しかぼちゃを練り込んで シナモンレーズンクリチ かぼちゃ餡をフィリングに入れま...

自家製酵母 ホップ種 手捏ねパン あんパン

中身は2種類 チョコレート オレンジピール クリームチーズ 自家製酵母 自家製酵...

とっても変なクープの開き方になったけど 黒糖の風味とほんのりした甘さがおいしいで...

ホップ種 手捏ねパン ロールパン 自家製酵母