自家製酵母種 のレシピと料理アイデア

簡単な紅茶酵母で種を作ったのでよもぎの角食 せっかくの紅茶の香りはほとんどないく...

　

クグロフ型からモリモリ盛り上がりました 黒糖バターシロップを絡めています 写真は...

2020 5 21 Thu バラ酵母でフリュイを作りました この酵母にフルーツ ...

胡桃入り 艶っ

自家製レーズン酵母の元種があまり活性化しないので 余ってる液種でイチから元種作り...

yuinonkitchen net の自家製酵母より 酒粕酵母使用 おかし デザ...

冷凍庫を整理中 メイド インMASAKOの黒豆からの珈琲黒豆を発見 堀田誠さんの...

いいにおい ルヴァン種 スーパーキング E65 胡桃とチョコチップ 4 胡桃とク...

種つぎしたホップ種 フレッシュなマッシュポテトの方 で 山食ふたたび 今回は 湯...

残念なクープ lll を見て 弄りたくなった w 2日前に渋皮煮酵母中種で仕込ん...

お暑うございます 約1名 このクソ暑いのにゴルフへ 大丈夫かぁー 私は このクソ...

いちご酵母 金柑酵母 ブラッドオレンジ酵母 かけ継ぎで今ココ 中種を使ってバゲッ...

朝仕込んで やっと焼き上がり ついこの間まで 朝仕込んでお昼には1次完了 しかも...