自家製酵母種 のレシピと料理アイデア

先日起こしたローズマリー酵母を使ったフォカッチャ 元気な元種が出来ました 早速y...

買出し行けなくて そうめん3束とにらめっこ あっ そーいえばー 付けてた とみく...

ルヴァン種 自家製酵母パン 朝パン 娘の味見が止まらない

前回焼いたパンは 盗人たろう に食べられたのでリベンジです 笑 今回は レーズン...

米こうじ酵母でロングウインナーパン 新聞 読まんけど また一年契約してしまった ...

定期的に焼いてます だって 種継しなくてはいけないので 相変わらず 裏はカマノビ...

自家製酵母の山食で 行き詰まっているので 真希さんのミルクハース作りました sa...

酵母はルヴァン種 日寝かし ドライフルーツ洋酒漬けとオートミールをいれて 卵いり...

今年も 焼いてみたくて まずは 新しいレシピで作ってみました ネットで見かけたこ...

りんご酵母の中種を使いました ミルクバゲット セミハード 優しい甘さのお食事パン...

ルヴァン種で つぶあん練り込んで 優しいあんこの味に癒されます きび砂糖 自家製...

自家製酵母 チョコレート ホップ種

今日のパンは二つ山食パン 初めてのビール酵母で焼きました b ホシノ新ビール酵母...

いつぞやの山食 桜の簪 があるから 月くらい前 あれから 月 去年の今頃は 尿管...