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Snapdishの料理写真:ブリのハーブソテー ガーリック醤油
ブリのハーブソテー ガーリック醤油
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材料: ブリ 茄子 ガーリック醤油 塩 マジックソルト 鰹出汁 オイ...
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Snapdishの料理写真:韓国料理 『あさりのカルグクス』(바지락칼국수) 海老プラス
韓国料理 あさりのカルグクス 海老プラス
昨日ハイカロリーだったのと 今夜飲み会ということもあり ローカロ晩ご飯 韓国のあ...
材料: 魚粉 いりこだしの素 塩 おろしニンニク おろし生姜 水 海...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきサラダ
鰹のたたきサラダ
先に投稿した パクチーペースト を使って鰹のたたきをサラダ仕立てに ナンプラーと...
材料: 鰹たたき 自家製 パクチーペースト 赤玉ねぎ 人参 ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:初鰹のお刺身とこごみのおかか和え
初鰹のお刺身とこごみのおかか和え
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきサラダ
鰹のたたきサラダ
簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 サラダ 鰹のたたき 薬味 ...
材料: 鰹たたき きゅうり 水菜 生姜 にんにく みょうが 実山椒 ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎと鰹のセロリコ
新玉ねぎと鰹のセロリコ
我が家地方にも新玉ねぎが出回り始めました 必ずと言って良い程つくるのがこれ 和風...
材料: 新玉ねぎ 鰹たたき りかこのセロリコ ポン酢醤油 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:大量消費に♥お口サッパリ🎵なすの煮浸し
大量消費に お口サッパリ なすの煮浸し
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Snapdishの料理写真:鶏肉のオレンジ煮🍊
鶏肉のオレンジ煮
美味しい鶏肉のオレンジ煮ができました オランジェットがなければ ジャムやオレンジ...
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Snapdishの料理写真:水掛菜漬けのふりかけdeお握り
水掛菜漬けのふりかけdeお握り
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Snapdishの料理写真:サッパリしたものが食べたくなったら♬手こね寿司
サッパリしたものが食べたくなったら 手こね寿司
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簡単すぎてご免なさい 自家製ふりかけ
作って頂いた方には好評な万能つゆ 嬉しいことに常備して頂いてる方々もいらっしゃる...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディン〜圧力鍋で蒸し煮
オイルサーディン 圧力鍋で蒸し煮
自転車で15分くらいのところに 地産地消の店があります 気分転換になるし 買い過...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜のミッドナイト キッチン

[先付け](お酒の御摘まみ)
鰹の叩き 
(あしらい一式添えて)
タレは恒例の狸特製 無化調/無添加

レシピアップ済み‼️
↓
[主菜&〆]←写真の物
支那式 
肉と茸と野菜の煮込み餡仕立て麺
※広東麺/五目餡麺みたいなの
※出汁含め狸謹製、天然仕立て
(無化調/無添加/自家製/生麺は市販)

此の写真では、
具材処か全てが埋没するので 
敢えて、餡掛け汁を減らしていますが
本来餡で上部を満たしてしまう形です。

毎日でも食べたい生魚&麺料理。
前世はきっと、
わたしゃイタリアor日本の海辺で
徘徊してたタヌキだわ🤣🤣🤣

皆様、本日も良い1日を。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜のミッドナイト キッチン 先付け お...
はぅぅ T T うずら卵投下を又も失念 ノ
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