第ニ幕 自然の恵みに感謝しつつ調理して更に感謝すて頂きました 今年初の 燗酒とと...
材料: アマダイ 塩 ホヤ貝 酢 出し汁 クリ もち米 昆布 醤油 ...
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ジビエです 農作物を荒らす害獣から田畑を守り また そのお肉を有り難くいただく ...
材料: 鹿ロース肉 岩塩 黒胡椒 ローリエ セージ にんにく オリー...
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こんにちは 最近 愛くるしいペンさん の影響を強く受けて 料理にご執心のわたし ...
材料: 厚揚げ 豚の挽き肉 玉ねぎのみじん切り の缶詰め 油 塩 胡...
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