- 166
- 1
- 保存
電鍋部の皆さん こんにちは 久々の晴れで目が爆裂かゆいです ちらし寿司の投稿を見...
材料: 昆布 米 水 寿司酢 茗荷の甘酢漬け 具材 錦糸卵 煮穴子 ...
- 2,412
- 193
- 13
- 46
- 保存
見た目が若干ホラーですけど 我が家の大人気茶碗蒸し 調味料はうどんスープだけ 艸...
材料: 卵 水 うどんスープ ヒガシマル 鶏胸肉 しいたけ かまぼこ...
- 281
- 1
- 保存
お正月に作りたかった百合根の茶碗蒸し 年末は高級品だった百合根も今では破格のお値...
材料: 百合根 卵 出汁 お好きな具材 ゆず 出汁 水溶き片栗粉
- 1,064
- 138
- 7
- 25
- 保存
- 4,003
- 226
- 15
- 41
- 保存
金澤の伝統野菜で作る 加賀太きゅうりの印籠蒸し 種をくり抜きこれうまつゆの出汁の...
材料: 太きゅうりまたは大根など 白身魚 卵 これうまつゆ 水 椎茸...
- 7,143
- 259
- 31
- 57
- 保存
今年は1日早く昨日 ひな祭りパーティーをしました その時に作った ミニ茶碗蒸しで...
材料: 卵 水 これうまつゆ 細かく切った鶏肉 とうもろこし 枝豆 ...
- 2,274
- 94
- 1
- 16
- 保存
- 567
- 1
- 1
- 保存
今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
- 203
- 1
- 1
- 保存
このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
- 1,462
- 1
- 1
- 保存
- 11,836
- 194
- 7
- 12
- 保存
- 267
- 1
- 保存
寒い季節に温まる一品です お豆腐入りでかさ増し たっぷり食べてもヘルシー 茶碗蒸...
材料: 絹豆腐 水 白だし 創味つゆ 砂糖 卵 なめこ餡掛け なめこ...
- 496
- 1
- 保存
