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Snapdishの料理写真:うどんの醤油と味噌だれがけ
うどんの醤油と味噌だれがけ
きび砂糖当選ありがとうございます 手延べ麺を使って ちょっと甘めの 八丁味噌と醤...
材料: 茹でうどん 麺つゆ 八丁味噌 きび砂糖 水溶き片栗粉 飾りつ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ
スペアリブ
テレワークで息子が項垂れて肉を欲していたので
材料: スペアリブ 下味 塩 胡椒 砂糖 酒 オリーブオイル 炭酸水...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の煮物#醤油不使用#鰹出汁
鶏肉と野菜の煮物 醤油不使用 鰹出汁
照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニ入り山形のだし
ズッキーニ入り山形のだし
作った日にきゅうりがなくてズッキーニで代用 これもアリでした 使ったお醤油は 使...
材料: 大きめズッキーニ 茄子 オクラ 生姜 茗荷 大葉 荒削りとろ...
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Snapdishの料理写真:小松菜のゴマペースト和え
小松菜のゴマペースト和え
ゴマがまぁまぁよかった
材料: 小松菜 ゴマペースト 醤油
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Snapdishの料理写真:ふわふわ玉子の大麦ひじき炒飯☆
 #モニター当選ありがとう 
 #はくばくさんありがとう
ふわふわ玉子の大麦ひじき炒飯 モニター当選ありがとう は...
少し前のスナップです 大麦香味味噌入りポークロールにケールの葉も入っていたんです...
材料: もち麦ご飯 ケールの茎 乾燥 ひじき ちりめんじゃこ ウェイ...
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Snapdishの料理写真:とろ~り甘辛🎵チーズタッカルビ
とろ り甘辛 チーズタッカルビ
市販のキムチでも作れますが 出来るなら 先のキムチが美味しいので そちらを使って...
材料: 鶏モモ肉 フォージャン 自家製 酒 味醂 砂糖 トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:夏バテ防止や解消に☆小松菜とゆで豚のユッケ風塩ナムル
夏バテ防止や解消に 小松菜とゆで豚のユッケ風塩ナムル
暑い日でも あっさり美味しくいただける ユッケ風の塩ナムル 冷やしてからいただい...
材料: 小松菜 豚バラ 卵黄 胡麻油 お酢 お砂糖 粉末鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:黄金の黄身をまといて おからつくね
黄金の黄身をまといて おからつくね
我が家の定番となりました ももむさんのカラメルを使ったタレで漬け込んだ黄身をまと...
材料: 鶏挽肉 おからパウダー 水 卵白 人参 ねぎ 蓮根 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:くららちゃんの塩だけで作る豚じゃが→塩ラーメン♪
くららちゃんの塩だけで作る豚じゃが 塩ラーメン
昨日の豚バラ肉とじゃがいもの塩煮物の残りで塩ラーメンを 添付のラーメン出汁は使い...
材料: 豚バラじゃがいも煮の残り お出汁の残り お水 袋麺
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Snapdishの料理写真:韮入りマーボ豆腐どん♪
韮入りマーボ豆腐どん
豆腐の賞味期限が 危ないところだったので急遽マーボ豆腐丼にしました 韮を入れると...
材料: 豆腐小さな 個入りのやつ ニンニク 生姜 長ネギ 韮 豚ひき...
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Snapdishの料理写真:イカ三昧〜イカ焼売、イカメンチ、イカさつま揚げ♪
イカ三昧 イカ焼売 イカメンチ イカさつま揚げ
頂いたスルメイカとはんぺんと豆腐でふわふわ ゲソのコリコリ食感も楽しい種で三品作...
材料: 小さなスルメイカ はんぺん 豆腐 小さめ玉ねぎ 片栗粉小匙 ...
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Snapdishの料理写真:イカフライ弁当
イカフライ弁当
2020 10 5 夜ご飯の残り詰めただけ 笑 野菜のナムルは前日に作り置きして...
材料: イカフライ 竹輪の磯辺揚げ 紅生姜卵焼き 野菜のナムル
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Snapdishの料理写真:作るのも食べるのも早っ♬ほうれん草としらすのポンシャン和え
作るのも食べるのも早っ ほうれん草としらすのポンシャン和...
こんにちは 梅雨入りしても暑い日がありますよね 汗かきながら作るときもありますが...
材料: ほうれん草 しらす 鰹パック ポン酢醤油 創味シャンタン 粉...
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