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Snapdishの料理写真:お芋ぷりん
お芋ぷりん
夫の実家で 巨大オバケさつま芋を頂いたので 甘麹を使ってぷりんを作りました お好...
材料: さつま芋 甘麹 玉子 豆乳 甘麹 蜜用 醤油麹 蜜用 水 蜜...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根の煮物
スペアリブと大根の煮物
じっくりコトコト お肉ホロホロ 大根染み染み
材料: スペアリブ 大根 蒟蒻 玉子 砂糖 味醂 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:恵方巻き 日本の焼き海苔で韓国キムパ😊 キムパの簡単巻きレシピUPしました。
恵方巻き 日本の焼き海苔で韓国キムパ キムパの簡単巻きレ...
こんにちは 今日は節分 家族のリクエストで我が家の恵方巻きは韓国キムパです 玉子...
材料: ご飯 胡麻油 塩 炒りごま 焼き海苔 カニかま 魚肉ソーセー...
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Snapdishの料理写真:2種類の煮豚と味玉
2種類の煮豚と味玉
ばら肉を巻いたものと ネットがかかったロース肉で煮豚を作りました 味玉は半熟を目...
材料: 豚ばらブロック 豚ロース 卵 たまり醤油 料理酒 みりん 三...
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Snapdishの料理写真:蕎麦いなり
蕎麦いなり
お蕎麦のお稲荷さん そのまんま笑 子供から大人まで大好きな味です
材料: 油揚げ 水 粉末和風だし 砂糖 みりん 醤油 そば 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ茹で野菜 と おじやうどん
豚しゃぶ茹で野菜 と おじやうどん
旅行に行ってきて 美味しいものもたくさん食べてきたので なるべく胃にやさしめなも...
材料: 水 キャベツ もやし 豚バラ肉 大根 うどん ごはん 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:角煮入り 中華ちまき
角煮入り 中華ちまき
久々の 手作り中華ちまき 自分で云うのもなんだけど とっても美味しい
材料: もち米 豚バラブロック うずら玉子 干し椎茸 干しエビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン🍜
鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:使ってみた ヤマサ昆布つゆ 玉子を和風だしで伸ばしてぺぺ玉
使ってみた ヤマサ昆布つゆ 玉子を和風だしで伸ばしてぺぺ...
うまく書けたかわかりませんがレシピ追記しました
材料: ベーコン 2枚 ニンニク 2片 唐辛子 お好みの量 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮~ヨーグルトタルタル
たけしの医療番組のレシピアレンジ
玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮 ヨーグルトタルタル たけ...
先日 TVで奥薗先生が作ってた玉ねぎサラダをアレンジして鯖のカレー南蛮に にんに...
材料: 鯖の身 米粉 玉ねぎ ニンニク ハチミツ レモン汁 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:中華風煮玉子
中華風煮玉子
もぐもぐ あざぁっす o
材料: 玉子 5 6個 鶏ガラスープ4 500cc 酒 50cc
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Snapdishの料理写真:焼きチキン南蛮☆煮詰めると油だけがフライパンに残るんだよぉ~毎度お馴染みヨーグルトタルタル
焼きチキン南蛮 煮詰めると油だけがフライパンに残るんだよ...
唯一食べれるチキン料理 真面目に油で揚げて作ろうと思ったが いや これは一気にフ...
材料: とりむね肉 米粉 米油なければサラダ油など ハチミツ 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:とろとろ煮玉子と手羽の甘煮
とろとろ煮玉子と手羽の甘煮
煮玉子は一晩漬け込み 手羽先は火通りを早めるために 一度茹でてから強火で焼きまし...
材料: 卵3こ 大根 鰹節 手羽先 醤油 料理酒 顆粒出汁 砂糖
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